大肉包子、蟹黄面、菠萝包、大馅儿饺子，本周各位主播的推荐主打一个碳水开会，碳水星人咧着大嘴笑着看完。本周推荐的没事店铺都偏冷门，不是网红店，但都是靠高质量、好口碑取胜的好店，有机会可以去打卡试试，一定有收获。
PART.01
夏铭推荐：各种窝头、酱肉包、炝虎尾、烧二冬
推荐理由：要说北京哪家馆子生意好？那还挺多的，但你说哪一类馆子的生意好？那我觉得老字号排的上号。
前两天去了雨花台。中国第一宴，快有百年了，当年由马姓的两位兄弟一起开的，主营淮扬菜。淮扬菜讲究的是技法，讲究的是食材。玉华台做的都很好，最关键他把淮扬菜真正扎根儿到了我们老百姓身边儿。一到他们马甸的店，里边儿人多，外边儿排的也是大长队。玉华台外边儿的档口儿并没有那么大，但无论什么时候去，这队伍都挺长的。里边儿的东西我不能说百分之百都吃过，但其中的百分之五六十也都是尝过的，最爱的就是他们的酱肉包子（买了就吃了，忘拍了），还有他们的窝窝头。那窝窝头啊，我看着剧当零食，估计两三个就进肚了。
这一次我们点了3个菜，扒猪脸儿、炝虎背、烧二冬，这几个算是雨花台的镇店菜了，还是那味道，烧二冬，水准很高，炝虎尾，恰到好处。这扒猪脸儿许久没吃了，还是那么的香甜软糯，送的那荷叶饼啊，没怎么吃，因为光吃这肉啊，就一点儿不腻…
PART.02
原依推荐：烤鳗鱼
推荐理由：一般日系餐厅的烧蒲鳗都是蘸满酱汁端到你面前，咱也不知道是不是预制菜。这家的鳗鱼鲜活捕捞，你甚至可以像吃蒸汽海鲜那样要求服务员把活鳗鱼拿来跟你“认亲”再去处理。边烤边刷酱，鱼肉软糯、鱼皮Q弹，酱汁不会太过甜腻，是那种刚刚好的清甜。
PART.03
军毅推荐：蟹黄面
推荐理由：在北京吃到正宗的蟹黄拌面了！
镇店之宝蟹黄拌面，满满一大碗的新鲜蟹黄浇头看着就很满足，肉眼可见的大块蟹黄蟹肉，加上点蟹醋均匀搅拌后再倒入面碗中，劲道Q弹的拉面混合着浓浓的蟹黄，没人能拒绝这口鲜美！最主要的价格还很亲民。问了店家每一盅的蟹黄都是12只螃蟹真材实料加工提炼出来的，绝对的货真价实。
PART.04
七七推荐：黄油菠萝包
推荐理由：休假去香港的时候，朋友强推的一家店，果然让我尝到了菠萝包的天花板，7元一个！一天恨不得吃五个！每次经过红茶的时候，都超级多的人在门口排队，但翻盘很快，无论如何，如果你经过这家店，一定进去试试！
他们家的菠萝包不管是面包体还是酥皮都无可挑剔，面包体很松软，酥皮的酥脆程度很高、疯狂掉渣哈哈哈。大家最好选择堂食，因为它家牛油与菠萝包是分开上的，超大一块牛油，夹到热腾腾的菠萝包里，随着高温慢慢融化渗入到菠萝包的气孔中，每一寸都沁染了黄油奶香的包身里，外酥内软，口感那叫一个绝啊……一口咬下去，又甜又咸，菠萝包酥脆的表皮和松软的面包融合出丰富的口感，冰火两重天，奶香和香甜同时在口中散开～～哈哈卡路里什么的，明天再计算吧！哎呀好怀念好想念这口味道呀呀呀呀呀呀～～～
PART.05
晓丹推荐：姜虎东白丁烤肉
推荐理由：夏天吃韩式烤肉是让人快乐的事情，强推这家店的招牌牛五花，以及腌制牛排肉，肉质很紧实，而且腌的相当入味。最惊喜的是他家锅边有芝士玉米粒和鸡蛋糕，会随着你烤肉一起熟，又有新意又好吃！
PART.06
熊婶儿推荐：金钩海米炒脆瓜，渔村小白菜，各种水饺，老青岛香薰鸡，海肠肉末捞饭
推荐理由：作为从小吃饺子长大的北方姑娘，骨子里刻着对饺子的要求，饺子要薄皮大馅，皮要筋道，馅儿要香，即便是象黄瓜鸡蛋这种纯素馅儿，那必须要淡而不寡，得能吃出黄瓜的清香和鸡蛋的蛋香来，这也是我爱上船歌鱼水饺的原因。当家的各种海鲜馅儿会选取最时令的，不仅鲜而且有滋有味，就连素馅儿也做得毫不马虎，不愧是上过著名美食纪录片的饺子除了饺子，推荐他家的熏鸡和流亭猪蹄，下酒、追剧的万能搭子啊，吃一口就停不下来，停不下来
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