6月25日，全市餐饮单位清洁厨房检查工作组到东平县督导检查清洁厨房行动工作情况，东平县市场监管局党组成员刘勇及相关科室工作人员陪同检查。

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检查组抽取重点业态开展现场检查，对学校（含幼儿园）食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、中型以上餐饮单位等，重点检查食品安全“两个责任”落实、鼠类等有害生物防治、原料控制、加工制作、环境卫生、从业人员管理、餐饮具清洗消毒、食品安全管理等情况。督促各单位落实食品安全主体责任，扎实做好“日管控、周排查、月调度”工作，增强应急处置能力，严控食品安全风险。对检查中发现的问题，检查组工作人员现场反馈并责令改正。

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下一步，县市场监管局将以此次检查为契机，持续加大对餐饮单位食品安全监管力度，筑牢人民群众食品安全防线。（大众日报·大众新闻客户端记者 曹儒峰 报道）

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