午餐肉是一种比较便捷的食物，主要的原材料就是生猪肉或者牛羊肉。午餐肉能够直接吃，也可以再度进行烹饪，午餐肉可以做什么菜?相信这是许多人感兴趣的话题，下边让小编带大家一起来看一下吧!

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一、午餐肉可以做什么菜

由午餐肉作为原料制作的美食有很多种。其中比较简单的、西式的一种做法就是制作三明治，许多不愿意煮饭的人都可以学会三明治的做法，既简单又省劲!吃起来还香。还有一种中式的做法，就是午餐肉煎饼，原理和三明治差不多，这些都是懒人的福利!另外还可以用来做肉碎蛋羹、西芹玉米炒午餐肉、午餐肉炒鸡蛋以及午餐肉炒西兰花等

二、午餐肉和普通猪肉、牛羊肉的区别

1.午餐肉其中的原材料之一就是猪肉或者牛羊肉，再加入一些淀粉制成，其中为了午餐肉的外表好看会加入一些亚硝酸盐，使午餐肉产生令人愉快的红色。

2.午餐肉的价格相对便宜一些，而普通的猪肉，牛肉以及羊肉会稍微贵一些。

3.午餐肉需要工人进行加工并进行宣传，而普通的猪肉以及牛羊肉会简单一些。

三、午餐肉的来源

在大萧条时期，许多人吃不起普通的猪肉或者牛羊肉，为了缓解口腹之欲，只能挑选一些猪肩肉，再加上淀粉。后来二战爆发，美国急需要一种方便储存的、能提供给士兵能量的食物，而当时的肉罐头成本比较高，生产过程也比较浪费，所以无法长时间供应，于是就有了生产快，成本比较低的肉罐头，也就是现在的午餐肉。

冰箱里的午餐肉赶紧拿出来吧!午餐肉可以做什么菜?午餐肉能做的菜品其实挺多的，以上就是小编整理的关于午餐肉的菜品，既简单又美味!而且午餐肉的口味和腊肠的差不多，喜欢午餐肉或者腊肠的朋友赶紧一起来围观吧!