打开网易新闻 查看精彩图片

随着高考成绩的陆续揭榜,年中升学宴市场回暖趋势明显,将宴席市场看作重中之重的四川全兴酒业已经提前作出了布局。

近日,河南、河北京港澳高速公路68座收费站和20余个高速服务区同步上线“品全兴、万事兴”品牌形象,豫冀宣传矩阵抢占华北高速动脉。知酒君了解到,以宴席市场为切入点,前述收费站和高速服务区未来一年都会持续输出全兴的品牌形象,助力全兴打造豫冀样板市场。

2024年,河南、河北高考人数分别为136万和88万,位居全国第一位、第三位,录取人数也会是全国前列,“升学宴”市场硝烟四起。

打开网易新闻 查看精彩图片

京港澳高速是中国南北交通大动脉之一,每天车流量极大,全兴此次选择在京港澳高速68座收费站和20余个服务区亮相,不仅覆盖了河南、河北市场,也会辐射京港澳高速的全国车流,因此会获得极大的曝光量,加上“兴式”宴席政策的赋能,全兴对样板市场的宴席抢占势在必得。

复兴传统优势市场全兴积跬步至千里

知酒君认为,之所以跑出“复兴速度”,得益于全兴的名酒基因被激活,得益于市场战略的取舍和落地。

从市场格局看,冀、鲁、豫、皖四省是全兴酒业的传统优势市场,近两年的增速较快,是率先复兴的优势市场,是全兴“名酒复兴”的重要一步。

从市场份额看,河南、河北市场规模加起来或超千亿,两地白酒消费习惯相近,都是以浓香为主,但地产酒不强,外地白酒在各个价位段渗透率比较高。全兴大曲在上个世纪八九十年代就已经深入了两地市场,时至今日都有良好的消费基础和市场认知度,选择优先复兴豫冀市场,是全兴审时度势之举。

打开网易新闻 查看精彩图片

基于历史渊源、市场规模和战略决策,全兴一直将豫冀作为样板市场在打造,此次在中国南北交通大动脉发声,也是以升学季为市场节点,加大宴席市场的经销商赋能,而夏季升学宴仅是全兴宴席战略的市场卡位之一。

以宴席市场为重点全兴多策略打造豫冀样板市场

沧海横流,方显英雄本色。一共办了五届的全国评酒会,评选出了17个国家名酒的白酒品牌,“老名酒”的复兴增长是个持续性的话题。

自2019年制定“名酒复兴”战略以来,全兴跑出了加速度,成为行业内“名酒复兴”的研究案例之一。

“2024年,全兴团队要准确判断市场需求走向,聚焦资源于最具潜力的市场、价格带、人群和场景,锚定中端宴席市场,突围品牌占有率”。这是2024年全兴酒的战略发展规划。

最具潜力的市场,就包括河南、河北、山东、安徽等样板市场、传统优势市场;最具潜力的价格带和场景,即100-500元左右的宴席市场。这就已经为豫冀样板市场的打造指明了方向。

从启动复兴战略以来,全兴在豫冀市场举办了招商大会、圈层品鉴大会、万人品鉴大会,让两地消费者亲临品鉴老八大名酒,体验“清雅、圆润、和顺、悠长”的和润香型全兴大曲

“品全兴,万事兴”是全兴酒业为人熟知的品牌slogan,本来就与宴席市场不谋而合。作为重中之重的宴席市场,全兴给予了商家和消费者足够的动销政策,全兴销售团队全方位服务客户,提升商家和消费者的品牌体验。知酒君了解到,全兴销售团队今年1-5月开展宴席场次同比增长111%,下半年预计还会持续增长。

打开网易新闻 查看精彩图片

老名酒焕新的关键之一是品牌的焕新,为了让更多的消费者了解全兴、品味全兴,全兴酒业采取的“海陆空”的打法。

“海”:在海量的信息中重视精准辨别品牌身份,重塑品牌形象,精准触达消费者。全兴是老八大名酒之一,“品全兴,万事兴”的slogan深入人心,在宴席场景有情绪价值和共鸣。

“陆”:以地面活动为主,做圈层品鉴会、大众品鉴会、答谢会、订货会,布局品鉴基地和形象专卖店,实施B端精准投入,构建展销一体的消费场景,BC资源联动建立品牌动销IP。

“空”:即户外广告,包括本文开头所述的在京港澳高速豫冀68个收费站和20余个高速服务区投放广告,与多省市地标建筑及机场、公交车身、高铁共同构建的广告矩阵。
豫冀样板市场的打造,是全兴复兴之路迈出的重要一步,为全兴的全国化布局奠定了坚实的基础。

全兴的底气:品牌进阶与产品升级

“增强名酒自信,坚定复兴步伐。”四川全兴酒销售有限公司总经理江国兵是如此要求销售团队的。自信源于实力,源自全兴的战略与策略。

“老八大名酒”是全兴的金字招牌,也是全兴酒业复兴之路的起点。知酒君认为,业绩不断提升和品牌力不断增长,是判断名酒是否复兴的两个标准。很显然,目前全兴已经取得了阶段性成果,营收连续七年实现两位数增长,说明全兴已经踏上了复兴的高速列车。

中国酒业协会理事长宋书玉认为,中国名酒已经走过七十余年的历程,传承是源动力,创新是持续动能。全兴在激活名酒基因的同时,凭借“双品牌+三大产品体系”的产品矩阵,更首创了“和润”浓香风格,充分满足当代消费者的多元化需求。

全兴的三大产品体系分别是新名酒系列(樽、彩系列)、老名酒系列(年代记忆)和熊猫系列,完整的产品体系是复兴之路的基石。其中樽系列是全兴重点培育的战略产品,定位在300-500左右的中高端价格带,在宴席市场表现突出。数据显示,今年1-5月份,全兴樽系宴席场次增长了83%,彩系列宴席场次同比增长 117%。

打开网易新闻 查看精彩图片

在产地上树品质,在文化上树品牌,这是全兴目前在实施的战略之一,通过品质与品牌的双轮驱动,唤醒老名酒记忆,聚焦宴席市场,一地一策做突破,全兴正在加速奔跑。

知酒君了解到,2024年,全兴还将继续在各地样板市场和潜力市场举行全国巡回品鉴会,坚定名酒复兴战略,坚持市场持续性投入,突围品牌占有率,推动全兴品牌实现跨越式结构性增长。