专业技术+工业设计+生活美学,探秘一家顺德咖啡机企业的基因
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专业技术+工业设计+生活美学,探秘一家顺德咖啡机企业的基因

格米莱集团副总经理张春来接受采访↑

“一起喝一杯!”

夏日,走进位于顺德大良的格米莱集团,琳琅满目的咖啡机上方,写着这样一句话。

喝一杯?此处,说的不是酒,而是咖啡。

“这句话,是我们的愿景,希望我们的客人在喝到好咖啡的同时被赋予活力和能量,生活品质得到提升。”格米莱集团副总经理张春来如是解释。

格米莱是中国专业咖啡机领导品牌,创立至今累计销量200多万台,每年持续服务用户超40万位。张春来介绍,“目前在中国的办公咖啡领域,我们的产值、销售额都是第一名。在今年‘618’时期,我们线上销售额翻了一番。”

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格米莱产品。

张春来透露,格米莱目前在国内全品类品牌中,线上销售份额约占15%,“这得益于我们积极培育市场,有很多市场积累的部分。具体看,首先是专业技术的积累,第二是终端用户的积累。”

随着中国咖啡机制造竞争力的上升,中国咖啡机在国际市场认可度得到持续提高,出口业务呈现快速增长态势,其中商用咖啡机出口业务增长尤为明显。

记者从企业方面了解到,格米莱自创业之初就开始发展外贸领域,“目前,东南亚地区是我们比较重要的市场增长点,我们的设备相较于其他品牌可能更符合这些地方消费者的预算。”张春来说,“在所有东南亚国家的咖啡机设备品牌里面,我们是排名前三的。”

市场的认可背后,是企业对产品品质的孜孜追求。

张春来介绍,“专业技术+工业设计+生活美学”,是格米莱的品牌基因,三大基因持续为消费者提供高质量的咖啡解决方案。他举例,近年格米莱为加强与消费者互动,实施两大举措。包括针对社交媒体策略的更新,其次是线下活动的深入,例如咖啡节的植入和亚运会移动咖啡车的提供。

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格米莱产品。

专注主赛道是企业的秘诀之一。

格米莱一直专注于半自动咖啡机赛道。企业根据不同的消费场景,为消费者提供多款家用和商用咖啡机以及磨豆机。张春来提到,“在今年12月份左右,我们还会上市一个高端商用机新产品。”同时,格米莱还致力于推出中国风咖啡机,主要产品有天镜系列,被故宫角楼咖啡馆选中使用,也被中国国家大剧院选为御用首席咖啡设备。此外,在刚结束不久的第二届“一带一路”国际技能大赛咖啡制作赛事中使用的正是定制的“故宫角楼版”天镜产品。

产品颜值,是当下很多年轻消费群体的重要追求,也是多种使用场景里的美学点缀。

“我们要满足客人的需求,这是根本。”张春来认为,无论是家用咖啡机放在客厅里,还是咖啡店里的商用咖啡机,天然就对产品美观有要求。“当客人有这样需求的时候,就需要和家居风格、店铺装修风格匹配的产品,所以我们非常重视产品设计、产品美学。”

文、图、视频 | 佛山市新闻传媒中心记者覃征鹏 实习生谭美欣