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6月底
深中通道即将迎来通车时刻
届时,经深中通道
从深圳机场高速出入口
到江门大鳌高速出入口
全程仅68公里,最快只需35分钟
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连接深圳和中山的深中通道也通过了交工验收,即将正式通车 罗开传摄
在深中通道的“牵线”下
一小时的文旅圈,说走就走,
相信众多游客都希望
开启一场江门、深圳两地游
边逛边品尝地道美食!
送你一份出游指南,
吃遍两地美食,不是梦~
公共交通
每天去、回各12班!深江空港快线将与深中通道同步开通
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江门航空港往深圳机场
发车时间为7:00-18:00
每小时一班
直达T3航站楼6号门
行程约60分钟
深圳机场往江门方向
发车时间为9:00-20:00
每小时一班
机场到达大厅(西翼)
江中候车厅直达江门
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等候大厅(效果图)
每天去12班、回12班
同时推出商务定制
满足市民出行需求
自驾车
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中开高速大鳌收费站是江门对接深中通道交通路网的重要出入口 彭伟宗摄
深圳宝安区与江门市
充分利用深中通道开通的重要契机,
牵手开启两地文旅合作新篇章。
双方将在旅游资源共享、旅游线路开发、
旅游市场推广等方面展开深入合作,
携手打造更多优质的文旅产品,
推动两地文旅产业的繁荣发展,
实现互利共赢的美好愿景。
即日起,“江门文旅”与“宝安文体通”
联合发布两地游
美食攻略、景区打卡攻略等,
今天,小编为你带来两地美食打卡攻略~
深圳宝安区
作为深圳美食地图上的“常青树”,
宝安有哪些好吃的?
赶紧来看看吧!
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个大肉嫩的沙井蚝,
“酸奶中的爱马仕”卡士酸奶,
百年老字号合成号,
“勇闯天涯”的雪花啤酒,
这是闻名遐迩的宝安美食。
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膏黄满溢的福永黄油蟹,
香甜可口的麦轩糕点。
这些历史悠久的宝安特色美食,
令人回味无穷。
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池上麦氏奶茶、粤式酥点、云片糕……
至今仍广受喜爱的非遗美食,
也是宝安一张响亮的名片。
寻味宝安,
这里不仅有着繁华的商圈,
还有着充满烟火气的美食街巷,
以及一代代宝安人认证的老味道。
/甲岸村/
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每来一次,甲岸村都能给你惊喜。拥有600年历史的甲岸村里小吃云集,无数美食驻扎,新店层出不穷。就算是爱尝鲜的吃货们,在这里也会有选择困难症。
无数网红小吃在这里暗暗比拼。「饺子李」11种馅儿的饺子每天卖完即止,「董记化州冰冻糖水店」的招牌香芋露里的芋头块遇水即溶、甜味儿恰到好处,「森霓Samny·柠檬茶·炸鸡」「小罗臭豆腐」......独特的味道让人流连忘返。
打卡地址
/盐田街/
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西乡盐田夜市街是深圳风味十足的夜市,开市已有15年。每天下午4点,原本稀松平常的街巷,便开始陆续驶入各式推车。
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这里近百个食品摊档及百货摊档,沿着街巷两侧一字排列。烧烤、小炒、水果、糖水、平价衣服、生活用品、零碎配件等应有尽有,一直营业到凌晨1点准时收市。
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/沙头社区美食街/
沙头社区美食街位于沙井街道的中心位置,这里人流密集、热闹繁华,是众多市民享受夜生活的好去处。在这里你能听见轻松愉悦的欢笑声,清脆悦耳的碗杯碰撞声,感受到浓浓的人间烟火气。
26家餐厅汇集于此,让沙头美食街的烟火气越“燃”越旺,展现着宝安夜市繁荣文明的新景象,一碗烟火,四方食事 ,在热闹有序的沙头美食街,用冰凉的酒水浇走夏天的燥热, 品可口的夜宵抛去白日的烦忧。
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/自由食街/
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新安街道的海富&翻身社区“自由食街”,全长约1公里的“自由食街”中,各式各样的餐馆和流动小吃摊,令人目不暇接。 在这里,你可以品尝到各种色、香、味俱全的小吃。
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放眼望去,这条美食街上大多是潮汕风味的大排档。潮汕虾粥、粿条、鱼饺、 牛肉火锅、特色小炒……如此美味,不容错过。
/前海hop夜市街/
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华灯初上,夜色渐浓,走进前海hop夜市街,酒吧街的微醺和浪漫的吉他弹唱,带走了一整日的疲倦。
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在这里,无需翻山越岭,天幕、露营椅、大荧幕、小吧台 和一份份夜市小吃、冰爽饮品,就能让你感受到,这座城市的专属夜趣。
/坪洲&新湖路美食街/
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在新湖路的大排档夜市里,来自五湖四海的美食齐聚一“街”。 浓香鲜甜的砂锅粥、清润脆滑的椰子鸡、麻辣鲜香、爽嫩Q弹的肥肠牛蛙……热闹的夜市街把白日的烦恼洗净,就能把普通的夜点缀得有滋有味。
/清平古墟/
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夕阳的影子慢慢拉长至末端,夜晚的古镇开始复苏。小摊贩的车轮轱辘作响,各色小食沿路散发着诱人香味。
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从人头攒动的“清平墟市”一路逛下来, 手里满当当地拿着美食。来到天幕下悠闲地品美食、赏夜景,便是快意人生。
宝安好吃的实在太多了
可以按照下面的美食地图打卡
一吃一个不吱声~
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江门市
/蓬江区/
蓬江区是江门市的老城区,有杜阮凉瓜、丝瓜,荷塘芥蓝、荷塘冲菜,白沙大芥菜、白石韭黄、棠下霸王花、龙胜甜橘等特产,其中以杜阮凉瓜最负盛名。
杜阮凉瓜
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△多款凉瓜美食。梁少华摄
江门人对凉瓜情有独钟,豉汁炒凉瓜、用心良苦汤、冰镇凉瓜、凉瓜汤圆……满桌碧绿的“凉瓜宴”总让食客为之心动。而上巷村的餐饮业态以“一店一菜”为主题,形成上巷村美食街,上巷村共有13家美食门店,出品各有特色,吃货们可以一一寻味。
推荐打卡点:杜阮上巷村凉瓜美食街
五洞牛肉
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在五洞村,牛肉美食琳琅满目,任君挑选
棠下镇五洞村售卖的牛肉味道鲜美,价格实惠。全村共有20多家牛餐馆,食客可以自己推着小推车去挑选牛肉。牛肉鲜嫩多汁、富有质感,牛肉火锅、网红咖喱牛肉菠萝包等丰富多变的“牛美味”让人食指大动。
推荐打卡点:五洞牛肉街
/江海区/
江海区位于江门市的东南面,自古以来,江海一带人杰地灵,文化底蕴深厚。美食特别集中在三条“美食街”中,分别是田园特色的礼东美食街、河海鲜特色的沿江美食街和以商务宴请为主的滘北美食街。
外海面
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在江海区,一碗面就是一个江湖。走进江海,随处可见售卖外海面的招牌。在这里,大大小小的外海面作坊、厂家有几百家。外海面细长如丝、爽滑、弹口、不粘不坨,把高汤精华尽数吸收,面条入口口感如缕如丝,根根分明。
推荐打卡点:尚佳食店、五邑菜—江海面食
外海花生饼
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图片由江海区非遗保护中心提供
花生饼是江门外海历史悠久的地方传统名小食之一。它入口松化、香甜适中、食后齿颊留香。可随意吃,也可作煎糯米薄饼、汤圆馅,令人回味无穷。
推荐打卡点:文记花生饼
/新会区/
新会区是与广州、潮州并称“岭南三大古州”的古城之一,靠山面海,河网密布,水净质优,土地肥沃,物产丰饶,其中最为出名的当属新会陈皮、古井烧鹅;此外还有睦洲黄沙蚬、崖西甜水萝卜等特色食材。
新会陈皮宴
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新会陈皮是广东三宝之一,江门人擅于把陈皮和各种食材搭配起来烹饪成各式菜肴。陈皮水鸭汤、酥炸陈皮骨、陈皮面、陈皮鸭舌以及柑普茶等一系列创新陈皮美味,蕴涵着江门人对陈皮的无限喜爱。
推荐打卡点:新会陈皮村、陈皮古道、龙泉酒店
古井烧鹅
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龚静摄
而在新会区古井镇,还有一张饮食名片更是名扬至港澳甚至海外,那便是古井烧鹅。古井烧鹅选用广东四大名鹅之一的开平马冈鹅,用宋朝延续下来的宫廷烧鹅做法,使得烧鹅肉嫩爽口、鲜香多汁、齿颊留香。
推荐打卡点:古井镇天成街
/台山市/
台山市海水养殖业规模庞大,海鲜产品质量上乘,如台山青蟹、台山鳗鱼、台山蚝更是被列为农产品地理标志。在台山,大小海鲜酒家、食肆、食街数不胜数,各种海鲜宴也各有特色,但殊途同归的都是一个“鲜”字,令人回味无穷。
台山生蚝
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被火焰包裹的生蚝 图源:《美食中国》
台山蚝是广东七大产蚝基地之一,美名早已名扬四海,在珠三角其他城市的食客口中,台山横山村的生蚝甚至被冠以“金蚝”的美誉。台山蚝与湛江、阳江、珠海蚝不同,胜在个头大、肥美、嫩滑、无渣、爽口,煮后不易缩水。台山生蚝除了烹调成不同菜式,还可以制作蚝干、蚝油等。
推荐打卡点:台山市汶村镇横山码头
台山黄鳝饭
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黄鳝饭 梁少华摄
台山黄鳝饭是台山历史犹久的特色名扬菜。正宗的台山黄鳝饭鳝与米的分量比例恰到好处,鳝的肉与骨分离,骨一般另用于煲汤,黄鳝饭的饭油而不腻、干湿适中、软硬有度、瓦窝烧煮、鳝香四溢。
推荐打卡点:兴华黄鳝饭、爽爽黄鳝饭、华雪私房菜
/开平市/
开平市食材丰富,既有广东四大名鹅之一的马冈鹅,还有金山火蒜、水口腐乳、水口白菜、潭碧冬瓜、大沙米、大沙茶、大沙麦菜、马冈牛皮等众多独特食材。2019年,开平市获评中国首个“世界名厨之乡”,致力于打造“开平家宴”美食品牌。
开平马冈鹅
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马冈鹅 梁少华摄
马冈鹅是“四大名鹅”之首,历史悠久,是开平市非物质文化遗产之一。用它做的菜式,如传统烧鹅、狗仔鹅、芋仔炊鹅、卤水鹅、鹅乸汤、豉油鹅、甜酸鹅、柠檬鹅、话梅鹅、白斩鹅等,深受食家的欢迎。
推荐打卡点:优之名鹅城
赤坎豆腐角
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彭伟宗摄
赤坎豆腐角是开平市赤坎镇一种风味小吃,至今已有逾百年历史。豆腐角要去赤坎吃才最够味,赤坎很多煲仔饭店都可以吃到豆腐角,关氏柴火煲仔饭、成利隆煲仔饭等店的豆腐角都十分美味,通常十几元就能买到一份,用牙签挑起一块,呼呼地吹着腾腾的热气,然后小心地放进嘴里,顿感酥、滑、嫩、香。
推荐打卡点:成利隆餐馆、关氏柴火煲仔饭
/鹤山市/
在五邑地区,鹤山最邻近佛山、顺德、广州,因此鹤山人的饮食习惯很接近广府风味。除此之外,在广府菜的基础上,鹤山人又演绎出自己的特色风味美食。
黄洞米点
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欧蕊荣摄
在雅瑶镇黄洞村,有着别具特色的黄洞米点,其制作技艺已有近百年历史。黄洞米点包括有白水角、团糍、糍必、鸡屎藤糕等乡间小食。
推荐打卡点:合兴饭店
古劳鱼皮角
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欧蕊荣摄
古劳鱼皮角已有百年历史。其特色是制作精美,小巧玲珑,皮薄馅靓,味道鲜美。鱼皮角是鱼皮做的吗?其实,“鱼皮”并非鱼外表的皮,而是用鱼肉经加工制成比纸还薄的皮,包上馅料就是鱼皮角了。
推荐打卡点:古劳镇水乡人家
/恩平市/
恩平市山清水秀,温泉资源尤为丰富,“泡温泉、尝美食”成了来恩平旅游的标配。
恩平簕菜
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簕菜美食 梁少华摄
簕菜是恩平最具标志性的蔬菜,即使同在五邑地区生长,恩平的簕菜都比江门其他地方的要鲜嫩很多。清明时分是簕菜最好吃的时节,彼时不管是在路边的大排档,或是五星级酒店,都有可能遇到由这一地道的“招牌菜”——簕菜烹制而成的各色美味。
推荐打卡点:恩平山泉湾温泉酒店中餐厅
恩平烧饼
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吴健争摄
恩平烧饼有悠久的历史和浓郁的地方特色,跟其它地方烧饼酥脆的口感不同,恩平的烧饼因为是糯米做的,入口软滑Q弹,再夹上一块烧猪肉,更有甘香滋润之味,令人百吃不厌。
推荐打卡点:金谷烧饼
江门的美食太多了
可以按照下面的美食地图打卡哦~
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养眼又解馋的美味,
等你一起出发感受~
江门文旅综合整理
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