首届“特异脂质：营养、代谢与检测”国际研讨会在金龙鱼大厦举办|油脂|特异脂质|粮油|金龙鱼

01 首届“特异脂质：营养、代谢与检测”国际研讨会在金龙鱼大厦举

6月19日-21日，第一届“特异脂质：营养、代谢与检测”国际研讨会在上海金龙鱼大厦召开。开幕式上，中国营养学会监事长孙长颢等指出特异脂质是未来油脂的重要组成，希望以其为媒介，通过多学科交流合作开发更多未来油脂产品。来自益海嘉里金龙鱼研发中心、哈尔滨医科大学等研究单位的19位专家，分别围绕特异脂肪酸和甘油三酯的代谢、脂质组学等方面作了精彩报告。此次研讨会为领域内专家提供了交流平台，探讨特殊脂质的营养价值、作用机制及分析检测方法，推动未来油脂的营养发展。

02 益海嘉里金龙鱼携产品亮相第二十届粮食产销协作福建洽谈会

日前，由福建省发改委、粮储局主办的第二十届粮食产销协作福建洽谈会（简称：粮洽会）在福州举办，益海嘉里金龙鱼携优质产品亮相。此次粮洽会旨在深化粮食产销合作，提升粮油品牌影响力，推动粮食行业科技创新与模式革新，实现产区与销区的优势互补和互利共赢，确保区域粮食安全。自2002年起，益海嘉里金龙鱼在福建先后投资建设两家粮油食品加工企业，生产食用油、面粉、豆粕、大米等，并成长为省重点龙头企业。

03 金龙鱼慈善公益基金会举行2024年捐赠仪式

6月17日，金龙鱼慈善公益基金会（简称:金龙鱼基金会）举行“益+电脑计划”项目回顾交流会暨2024年捐赠仪式，金龙鱼基金会及益海嘉里金龙鱼相关负责人出席。作为助学工程的补充项目，集团通过“益+电脑计划”将状态良好的二手计算机捐赠给益海学校，较好地弥补了学校计算机教学资源不足，改善了学校数字化教学条件，让乡村学校更好地融入信息化时代。项目发起至今，已累计捐赠计算机设备600余台。