余胜利简历：

现任：

上海胜亮酒店管理有限公司理事长：总厨兼上海几家酒店高端会所：菜品总监：

顾问：合伙人：

荣誉：

中国香港烹饪协会：副会长

中国厨师协会：上海市会长

中国厨师网：上海市会长

中国注册烹饪大师：

中国烹饪大师名厨：

国际美食创意大师：

中国融合菜大师：

中国高级营养师：

高级中式烹调师：

高级技师：

高级厨政管理师：

菜品研发大师：

国家美食一级评委：@正观新闻

余胜利：

曾多次在东方卫视、上海电台美食频道、上海星尚：娱乐频道表演菜艺、

荣耀：主编和策划《中国大厨de美食世界》之书：全国发行

参编：美食中国、橄榄餐厅、名厨名菜：沪京融合菜等之书：一菜一味：全国发行：

上海新民晚报：扬子晚报：专访大厨余胜利：

曾给许多一线明星，富豪烹饪美食：等等

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