近日,县妇联举办了2024年中式面点师技能培训班,通过免费技能培训,进一步拓宽广大群众的增收渠道,提高他们的致富能力。

培训邀请了高级中式面点师王雅平讲师为学员们进行授课。她以理论+实操的形式,对传统中式面点的基本常识、工艺流程、设备器具、运用创新等内容进行详细讲解。手把手、面对面教授学员,如何制作馒头、花卷、酥饼、馅饼、花式面点等各种面食,力争让每一位参加培训的学员都能学懂、学会、学精。

老师讲的认真,学员们也听的仔细。大家一边认真听老师讲解,一边现场动手练习。制作过程中,他们互相交流学习心得,分享制作经验,整个培训现场互动不断,气氛活跃。

此次培训为期8天,从6月22日开始至6月29日结束,共吸引了来自东丰县各乡镇的20名居民参与其中。通过本次培训,不仅让学员们掌握了中式面点的制作技能,还增强了他们的自信心,提高了创业就业的能力和水平。

(来源:东丰县政府网站)