6月29日，科通全国城市巡展第15站走进成都，展出酒种来自中国、法国、意大利、西班牙、智利、中国、美国、澳洲、格鲁吉亚、摩尔多瓦、日本等国家。品类涵盖葡萄酒、青梅酒、威士忌等佳酿，为酒类经销商和红酒爱好者们提供了丰富的选品机会和一场专业的品鉴盛宴。
世界葡萄酒蓉城斗艳国产酒墙内开花墙外香
摇晃着红酒杯，经销商们红着脸在产品风味迥异的展厅内穿行。
一名经销商向知酒君分享，品了一大圈，比起进口酒的稳定表现，国产葡萄酒的品质和口感有很大的提升，咱们中国葡萄酒做得越来越好了，这也是我此行最大的意外收获，她还添加了几家酒庄代表的微信，期待接下来深度探讨合作。
她表示，令她印象最深刻的是新疆天赛酒庄最贵的那款干红。但遗憾的是，当她再次引荐知酒君去展位品鉴时，由于那款红酒太过火爆，已经空瓶了。
说到最有口感记忆点的一款酒，我们一致认为是来自四川高山葡萄酒产区九寨酒庄的一款霞多丽干白，它有着与奈雪的茶霸气玉油柑近似的工业风味，十分具有侵略性的口感，让人一品就难以忘却。
此次巡展展出的不仅有酒，还有下酒菜。与入口形成对角线的一家奶酪制品公司，陈列了许多奶酪制品，引发红酒爱好者的好奇心。但有人品尝后表示，与他平时的饮食口味不太一样，适应起来有一定挑战性。
而另一位的消费者的观点更加鲜明直接：“与其去努力适应一个舶来品，倒不如选择更适应自己口味的产品，毕竟，味蕾和胃的感受是不会说谎的。”
知酒君认为，比起中国酒国际化：国人能直面内心大胆说出自己的感受与喜好更难能可贵。
通过品鉴和交流，知酒君也发现，相比进口葡萄酒需要花大力气培育消费者，国产葡萄酒更多体现出对消费者的迁就，风味上从国人的饮酒习惯和适应性出发，根据不同人群的饮酒进阶段位，提供更丰富的品类和风味选择，加上品质上不断创新、地缘上更为亲近的成本优势，使得国产葡萄酒在国内市场具有更大的竞争力。
以四川高山葡萄酒产区的一家酒庄为例，该酒庄展出的葡萄酒主流价位从69-200元不等，由于目前处于推广阶段，面向消费者提供一瓶包邮的服务，具备较强的价格优势，科通在酒庄的选择上具有较强实力。
一位每杯红酒都饮尽的经销商吸引了知酒君的关注，面对询问他表示，并不是他酒量好和贪杯，他多年从事葡萄酒经营，曾经有宁夏酒庄邀请他全过程见证过葡萄酒的生产，因为深知葡萄酒从种植、采摘到酿造的不易，每一滴酒都凝结着酿酒人的心血与汗水，他不忍心看着好酒浪费，所以倒多少就会都喝掉。
从这一点来看，可以看出主办方科通在合作方选择和经销商邀请上的高标准，展现出极高的策展专业素养和精准判断力。不单只考虑品牌的影响力、产品的品质，对意向客群也进行了精准筛选，确保为双方提供价值，促进三方合作的长期性和持续性。
比酒展更热闹，科通带来趋势洞察
巡展之外的附加收获也值得重视。冰青青梅果酒、意大利巴贝拉葡萄酒、苏格兰威士忌的三场品鉴大师班与巡展自由品鉴区仅有两墙之隔，却成为本次活动最具吸引力的环节。
刘川豪Kevin的《古梅煮酒论英雄》讲座，以其深厚的果酒文化底蕴，引领酒类爱好者穿越时空，领略不同时期、不同地域的青梅品类与独特酿造方式。在讲座的过程中，他带领全场学员一起品鉴了几款冰青热销产品，让参与者们亲身体验果酒的独特魅力。
紧接着，吴洋David WU带来了关于意大利巴贝拉葡萄酒的深入解析。他从气候、土壤等自然条件入手，为学员们勾勒出葡萄酒产区的独特风貌。随后，他亲自引导学员们品鉴了6款葡萄酒，感受葡萄酒之间的细微差异和丰富魅力。
而王飒的WICC威士忌鉴赏课程，则通过几款苏格兰威士忌的品鉴，让学员们深入了解了威士忌的酿造工艺、口感特性及品鉴技巧，让参与者对威士忌这一独特酒种有了更为全面的认识。
三场各具特色的品鉴大师班，不仅为巡展实现了精准引流，也为酒商提供了新的商机和选择。
“今天特地进城，原本并非为了品酒，主要是想参加葡萄酒大师班的品鉴学习。”在白家批发市场多年从事葡萄酒批发的经销商分享道，与她一样，许多爱好者也都怀揣着提升专业知识的热情而来。
她继续分享道，葡萄酒爱好者和消费者好学且专业水平比较高。作为酒商，我们不能掉队，必须与时俱进，不断精进自己的专业，才能赢得客户的信任，把这门生意做长久。
中国葡萄酒产业拥有巨大的发展潜力。在这一背景下，科通全国城市巡展凭借其强大的平台效应，为中国葡萄酒产业注入了新的活力。
在区域品牌与科通巡展同行的过程中，葡萄酒产业的文化软实力和品牌附加值与日俱增。同时，巡展也为消费者提供了更多了解国产葡萄酒、体验其独特魅力的机会，进一步推动了葡萄酒市场的繁荣。而科通全国城市巡展成都站的成功举办，不仅证明了科通卓越的策展能力，也印证了国产葡萄酒行业在全球酒业竞争中的实力。
必须承认，国产葡萄酒崭露头角，为市场带来了多元的选择和更大的可能性。在平台赋能、技术革新、风味创新和对消费者的深度洞察下，中国葡萄酒的未来依旧值得期待。
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