作为世界三大宗教之一佛教信徒人数之多令人咋舌。自从佛教传到我国之后,在我国也非常的兴盛,有的封建统治者自己就信奉佛教,所以在统治者的引导下,民众们自然也就对佛教产生了信仰。
这使得民间的寺庙越来越多,但现在寺庙中的和尚很多都是肥头大耳的,这让人们有些非常疑惑。毕竟和尚每天吃的都是素的,长得肥头大耳着实有些不合理。
实际上,古代的一些寺庙是由朝廷划分给他们所属土地的。这些寺庙里的和尚名义上是佛门弟子,实际上和当时的地主阶级是一样的。
他们整日在寺里不用劳作,百姓租住寺庙所属的街道房子或是租住寺庙的土地,都要给寺庙交不少的费用。
在经济条件的支持下,他们即便是吃素也能吃的很好。有些寺庙没有这样的条件,只能在清苦的环境下秉承着一颗佛门弟子之心努力参禅。

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对于佛门弟子来说,他们秉承着苦度众生的原则,意思就是佛门弟子要用自己吃苦的方式来替世间的众生化解苦难。
现在仅存的苦行僧就是辽宁海城大悲寺的苦行僧了,他们仍然秉承着古时佛教弟子的原则。
他们每年都会啊长途跋涉修行,一路从寺庙出发,走过千里路,一路上只靠化斋为生。无论吃到的食物是好是坏,他们也都像对待珍羞美味那样吃下肚。
对于僧人来说,即便是吃素,也要保持着对生命的敬畏之心。佛教最初传入我国时,那时的僧人没有那么多的追求,只有将佛教在最大限度内宣传到范围最广的愿望。
秉承着一颗吃苦度人的心,佛教让很多老百姓都非常尊敬,认为这是一个值得人们信仰的向善大教。
真正吃素的和尚,能供他们摄取营养的也就是面食以及豆制品。如果只吃青菜,那反而会越吃越消瘦。和尚吃素的种类也是分时期的,一些时期,和尚认为鸡蛋牛奶不算是荤物。
但有时候,佛门弟子认为鸡蛋和牛奶都是大荤之物,像荤油一样不可食用,否则就会乱了修行。
如果有人对古代高僧有了解的话,不难看出,古代高僧的画像大多都是瘦骨嶙峋。但他们的瘦并不是那种病态瘦,而是看起来颇为得道的清瘦之感。
从这其实就能判断出古代的和尚大多都是很瘦的,因为那时生产力低下,老百姓都吃不饱,更何况在寺庙里什么活也不干的和尚。

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但现在生活条件好了,即便是吃素,和尚们也能让身上长肉,而且现在的寺庙已经商业化。
比如说号称天下第一寺的少林寺,之前就有人传闻称,少林寺已经进军房地产项目。这在人看来是不可思议的,但事实确实如此。
在少林寺方丈的带领下,少林寺仅仅用了几年的时间就从一个寺庙变为了一个商业大寺,光每年收的门票就是一个天文数字。
这也就导致了进入少林寺的门槛特别高,曾经人们削发出家是不得已而为之,但现在只有高学历的人才有资格踏入佛门圣地,成为佛教弟子。生活条件和经济条件的发达,使得寺庙里的和尚想吃什么就吃什么。
现在的食品呈现出多样化状态,就算是一些素食也并不比荤食的营养要低。在寺庙中修行的僧人们不用担心世间的一切琐事,他们只需要像学生上学一样,每天负责学习任务就足够了。

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家人和生活压力都是他们早已抛之脑后的事情,对于僧人来说,如果在出家期间还想这些事情,那就是六根不净,不是合格的僧人。
整日在禅房里参禅打坐,坐着不动当然会积累脂肪,这也就导致了很多和尚都呈现出肥头大耳的状态。
对此,你怎么看呢?
参考资料:登封市人民政府《佛教饮食习俗对民间的影响》