民以食为天,食以安为先。食品安全历来关系着千家万户,也是一座城市文明程度的重要体现,近日,随着夏季气温逐渐升高,食物也容易发生腐坏变质,食品安全再次成为居民口中热聊的话题。

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流动红旗的颁发不仅可以助力文明城市创建,同时也为社区坚决守护好居民“舌尖上的安全”得到了良好的监管。为进一步推进全国文明城市创建工作,打造安全、文明、放心、管理有序的餐饮环境,青年路街道建安路社区始终坚持以“流动红旗”助力创城 护航居民“舌尖上的安全”。流动红旗的颁发这一举措有效调动了餐饮商户们的积极性,形成了良好的自治氛围。

“没想到我们能再次拿到‘流动红旗’,我会继续做好‘门前三包’和餐饮卫生工作,为周边餐饮商户做榜样,为文明城市创建贡献力量”。亚菲亚餐饮酒店陈经理激动地说。

“文明经营户环境好、卫生好、服务棒,看到流动红旗我们就更放心后厨食品安全了,以后也就更愿意到这样的餐饮示范店就餐”前来酒店就餐的居民王阿姨笑着说。

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青年路街道建安路社区党总支部书记李宝表示:现在是创建文明城市的关键时期,把“流动红旗”的颁发纳入社区监管餐饮食品安全这一举措,不仅有效增强了经营户的责任意识、服务意识和诚信意识,也努力形成了人人知晓、户户参与的良好氛围。下一步,青年路街道建安路社区将以“时时放不下”的责任感和使命感,进一步加强辖区食品安全监管,把食品安全继续融入文明城市创建工作中,确保常态长效管理,让群众吃得安心、吃的放心。