最近云南阵雨频频
很多云南人
都收到这样一条短信
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0702/36b004c8j00sfz71z0015d200t100cgg00gt0077.jpg)
大家将其戏称为
“吃菌通知”
“开吃短信”
雨季来临
野生菌终究有什么魔力
请诸君与我一探究竟
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作为“植物王国”
“动物王国”
云南同时也是“食用野生菌王国”
据统计
世界已知野生食用菌有2500余种
我国约1000种
云南近900种
约占全国食用菌物种的90%
云南不止供应中国
更是全球的菌类之都
还是全世界最大的野生菌类产地之一
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在滇中楚雄
以此为代表的
滇中高原多品种野生食用菌
共生气候生境区
是云南省野生食用菌的
“品种最多、产量最高区域”
也是云南省野生食用菌生长的
“最优气候生境区”
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0702/783baa60j00sfz7260025d200i200ceg00fv00av.jpg)
楚雄州野生食用菌产量
常年居云南省第1位
“南华松茸”
“楚雄牛肝菌”
被批准为国家地理标志保护产品
“永仁松露”
被认定为
国家生态原产地保护产品
小小野生菌
撑起群众“致富伞”
您别不信
有数据说话
近五年楚雄州野生菌产值奉上
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0702/a714292ej00sfz727000hd200m200ckg00it00ap.jpg)
野生菌不仅藏于山林中
还藏在我们记账户的账本里
或出售或购买
都勾勒出幸福生活图景
随着互联网经济的蓬勃发展
云南野生菌也搭上电商“快车”
销往全国各地
甚至远销国外
云南野生菌的鲜香也充盈着
越来越多人的餐桌
例如
2023年野生菌上市时节
南华松茸通过
包装+航空+冷链运输
的立体运输模式
13小时可达上海
12小时可达深圳
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0702/e1ab6636j00sfz720002kd200qk00e4g007w0046.jpg)
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0702/d8a85f7bj00sfz72a001gd200u0006ig00it0042.jpg)
野生菌即将大量上市
收好这份
吃菌提醒小贴士
安享舌尖美味
红伞伞 白杆杆
不识野菌切莫采
头上戴帽、腰间系裙、脚上穿靴
这类菌子吃不得
不生吃 不凉拌
杂菌切莫混着吃
烧熟煮透要牢记
吃前拍照防万一
隔顿菌子莫贪嘴
过量食用易中毒
菌子虽美味
安全排第一
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0702/2001d139j00sfz72d004zd200dw00dlg005n005i.jpg)
来彩云之南
品菌汤火锅
逛野生菌交易市场
在有限的菌期
享受“有一种叫云南的生活”
(图片源自网络)
看似简单的统计数据背后
其实隐藏着大学问
这就是【MARK】栏目的初衷所在
从统计人的视角
去领略祖国天南海北的不同特色
Memory,可以留下美好回忆的
Art,照片可以很文艺,排版很艺术
Report,是我们统计人的专长
Knowledge,传播统计文化和知识
供稿:楚雄调查队
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