在健康方面，很少有话题比简陋的浴室秤的价值更受争议。一些专家提倡每天自我称重，以促进对体重管理的问责，特别是当我们按照饮食和锻炼计划减肥时。
另一些人则建议完全放弃自我称重，认为当我们不喜欢或不理解我们在体重秤上看到的数字时，自我称重可能会引发负面心理反应和不健康行为。
许多人，像我（尼克·富勒，悉尼大学查尔斯·珀金斯中心研究项目负责人）一样，建议每周用体重秤称一次体重，即使我们不想减肥。但这是为什么呢？
1. 每周称重可以帮助你控制体重
研究证实，定期自我称重是一种有效的减肥和管理策略，主要是因为它有助于提高我们对当前体重和任何变化的认识。
一项对12项研究的系统回顾发现，在几个月内每周或每天称重的参与者比不经常称重的参与者多减掉1-3个身体质量指数单位，体重反弹的也更少。每周称重的减肥效果很明显；每日称重没有额外的好处。
随着年龄的增长，自我称重是体重管理的重要工具。成年人往往在中年时期逐渐增重。虽然平均体重增加通常在每年0.5 - 1公斤之间，但随着时间的推移，这种适度的体重积累会导致肥胖。每周称重并记录结果有助于避免不必要的体重增加。
追踪体重也有助于及早发现健康问题。体重的剧烈变化可能是某些疾病的早期征兆，包括甲状腺、消化和糖尿病等问题。
2. 每周称重为正常波动
我们的体重可以在一天内波动，也可以在一周的几天内波动。研究表明，体重在一周内会波动0.35%，周末后通常会更高。
每天的体重波动有几个原因，其中许多与我们体内的水分含量有关。更常见的原因包括：
我们吃过的食物类型
当我们吃了碳水化合物含量较高的晚餐时，我们第二天的体重会更重。这种变化是我们的身体暂时携带更多水分的结果。每摄入1克碳水化合物，我们会保留3-4克水来储存我们从碳水化合物中获取的能量。
当我们食用含盐量高的食物时，我们体内的水分含量也会增加。我们的身体试图保持钠和水的平衡。当我们血液中的盐浓度增加时，就会触发一种机制，通过保留水来稀释多余的盐来恢复平衡。
我们的食物摄入量
无论是30克坚果还是65克瘦肉，我们吃的和喝的所有东西都有重量，当我们消化和代谢我们所摄入的东西时，体重会暂时增加。
在我们的食物摄入量受到限制后，我们的体重往往会在早上较低，在我们每天摄入食物和饮料后，晚上体重会更高。
锻炼
如果我们在锻炼后在健身房称体重，很有可能由于出汗导致的水分流失，我们的体重会减轻。水分的流失取决于我们的锻炼强度和持续时间，温度和湿度，以及我们的出汗率和水合水平。平均而言，在一个小时的中等强度运动中，我们会损失1升的汗水。
激素的变化
月经周期中激素的波动也会影响体液平衡。女性在这个时候可能会出现液体潴留，体重暂时增加0.5 - 2公斤。具体来说，黄体期代表了女性月经周期的后半段，导致体液从血浆转移到细胞，导致腹胀。
排便
上厕所可以使你的体重迅速减轻，因为废物会被排出体外。虽然损失的数量会有所不同，但我们通常会通过每天的排便消除大约100克的体重。
所有这些波动都是正常的，它们并不表明我们的身体脂肪或肌肉质量发生了重大变化。然而，看到这些波动会导致不必要的压力和对体重的执着。
3. 每周称重避免了对体重的痴迷和对减肥的破坏
过于频繁地称体重会让人对磅秤上的数字产生执念，弊大于利。
通常，当我们看到这个数字没有朝着我们想要或期望的方向发展时，我们的反应是进一步限制我们的食物摄入量或开始流行节食。时尚饮食不仅不令人愉快，也不可持续，而且最终还会增加我们的体重，而不是逆转它。
这在一项长期研究中得到了证实，该研究比较了4000多对双胞胎有意减肥的情况。研究人员发现，对于通过节食减掉5公斤或更多的双胞胎来说，到25岁时超重的可能性明显更大。这表明频繁节食使我们更容易体重增加，并且更容易未来体重增加。
那么我们应该怎么做呢？
每周称一次体重可以更准确地衡量我们的体重随时间的变化趋势。
目标是在每周的同一天，同一时间，在相同的环境中称体重 —— 例如，每周五早上第一件事是当你准备洗澡时、在你去厕所后、但在你喝东西或吃任何东西之前。
使用你能负担得起的质量最好的秤。定期更换电池，并使用“已知”重量检查其准确性 —— 例如，一个10公斤的重量板。将“已知”重量放在秤上，检查测量结果是否与“已知”重量相符。
记住，体重秤上的数字只是健康和体重管理的一部分。只关注它会掩盖其他指标，比如你的衣服是否合身。同样重要的是，要同等关注我们的身体和情感感受。
停止称重 —— 在任何时间间隔 —— 如果它引发焦虑或压力，并与卫生保健专业人员联系，讨论这个问题。
如果朋友们喜欢，敬请关注“知新了了”！
热门跟贴