6月27日，在上良镇三村张村的农田里，记者看到十多名群众或背着斗、或端着盆，迈着沉稳的脚步，熟练地将一把把荞麦种子均匀地洒向土地。金色的土地、勤劳的身影、瓦蓝的天空，勾勒出了一副美丽的农耕画卷。
麦收后，村民张天顺给自家的五亩地里全部种植了小杂粮。休息的空挡他告诉记者，以前麦收后种杂粮是为了“糊口”，现在种杂粮则是为了增收，一斤黑豆、糜子都能卖到2块钱左右。
一日三餐，离不开五谷杂粮。作为粮食作物的组成部分，科学有序发展好杂粮，对于夯实国家粮食安全根基和提高群众土地收入都具有重要意义。近年来，我县深入推进“藏粮于地、藏粮于技”战略，稳步调整种植结构，优化作物品种布局，全力推动小杂粮特色农业发展，小杂粮已成为全县壮大村集体经济，拓宽群众增收致富的“金色”产业。
我县属黄土高原沟壑区，境内四季分明，气候宜人，生态良好，资源多样，素有“陇东粮仓”的美誉，盛产荞麦、糜子、谷子、大豆等杂粮，一直以来都是小杂粮传统产区和优势产区。近年来，随着人们生活质量的提高以及对健康的向往，膳食结构发生很大变化。大米和普通面粉等已不能满足消费者的需求。多吃五谷杂粮成为人们健康饮食的追求，绿色、有机杂粮越来越受到消费者的喜爱。
为进一步提高杂粮品质，上良镇积极邀请市县农技专家深入田间地头为群众答疑解惑，推广优选籽种。市农业技术推广站高级农艺师李智远告诉记者，杂粮普遍具有耐旱、耐瘠薄、抗逆性强、适应性广、丰产稳产的特点，尤其糜子、荞麦能充分利用土地资源和光热资源，提高复种次数，增加单位土地面积的产量，实现两年三熟。
近年来，我县按照“基地带动、大户示范、公司引领、群众参与”的思路，积极推行“公司+基地”、“公司+合作社+基地”等产业化经营模式，科学布局，集中连片，形成了小杂粮良种良法配套及农机农艺结合的规模化、标准化和绿色化生产基地。目前，全县拥有农业产业化龙头企业5家、农民专业合作社1037个、家庭农场56个、种植大户2000多户。今年县上按照“以秋补夏、以小秋补大秋、以复种补全年”的工作思路，结合全年粮食生产目标，广泛引导群众在夏收后种植杂粮。全县计划复种杂粮面积15万亩，通过土地轮作，既提高了土壤资源的利用率，又能增加一茬种植效益，实现了增产增收和保障粮食安全的“双赢”。（朱强）
出品：灵台县融媒体中心
编辑：熊 瑛
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