为贯彻落实省委省政府决策部署，深入推进落实“百县千镇万村高质量发展工程”，助力全省基础教育高质量发展，充分发挥教研对教学的支撑作用，促进教师专业发展，提升湛江市教学教研水平，2024年6月18日至20日，广东省教育研究院走进粤东西北（湛江）教研帮扶活动（高中化学专场）在吴川市第一中学举行，活动由广东省教育研究院主办，湛江市教育局承办，吴川市教育局协办。广东省教育研究院中学化学教研员程俊老师、深圳市新安中学（集团）特级正高级兰建祥老师、广东广雅中学钟国华老师、湛江市教育局教研室化学教研员杨浩老师、吴川市教师发展中心容伟文主任、教研员文观荣老师、吴川市第一中学陈伟副校长和各县（市、区）化学教研员及各学校高中化学骨干教师共约150人参加了活动。围绕“指向深度学习的高三复习课样态”活动主题，省化学教研员程俊老师制订了科学严密的活动计划，通过集体磨课、专题汇报、课例展示、评课研讨、专题讲座、推门听课等方式，充分发挥名师的学术资源优势，使湛江老师有机会近距离向专家学习，与名师面对面交流。
教研帮扶活动（高中化学专场）大合照
开幕式由杨浩老师主持。首先，吴川市第一中学副校长陈伟致欢迎辞，他代表学校对专家老师的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢，并预祝这次活动取得圆满成功；他还希望通过这次活动，老师们能搭建与专家联系沟通的桥梁，今后多向专家请教学习。接着，吴川市教师发展中心主任容伟文表达了对此次活动的期待，对专家团队的到来表示热烈欢迎，他强调本次教研机会难得，希望老师珍惜机会认真学习。最后，省化学教研员程俊老师阐述了本次活动的目的、意义，希望通过这次活动，助力湛江高中化学教师专业发展，积极推进湛江高中化学新课改落地。她还表示，特别期待与湛江老师进行教学研讨，产生思维碰撞，也特别感谢湛江市教育局、吴川市教育局和吴川市第一中学的精心组织，更感谢兰建祥、钟国华二位专家老师对此次帮扶活动的大力支持。
开幕式程俊老师发言
一、磨课研讨，同研共进
6月18日下午，在研讨的第一环节，吴川市第一中学罗利红、广东广雅中学钟国华两位授课教师分别就《以氨为核心的多维度融合复习》、《以NH₃为核心的三元整合学习》进行了说课。罗利红老师希望从物质的结构、所属的类别及氧化还原的角度落实基础知识，在纯碱工业、工业制硝酸两个经典情境中发展学生的核心素养。钟国华老师选择了向AgNO₃溶液中通入NH₃这一实验情境，希望通过认知冲突，帮助学生回顾氨的性质，并不断激发学生探索的欲望，以达到培养学生关键能力和素养的目的。接着，送教专家团队及参加活动的老师们积极参与磨课。大家肯定了两节课在优化课堂教学改革、践行新课程理念、探索核心素养导向下的课堂转型上的精巧设计，表达了对两节展示课的期待，也提出了一些建议，如罗利红老师的课堂如何能体现一轮复习课相对于新课的进阶性，钟国华老师的课堂如何落实基础知识等。程俊老师指出两位老师的课堂教学都致力于帮助学生构建认识物质的化学视角。建议罗利红老师进一步关注每一类反应背后的原理问题，让学生对氨气的性质先进行预测，再展开解释分析和论证；并建议钟国华老师加强实验探究学习成果的迁移应用。
罗利红老师说课
钟国华老师说课
研讨的第二环节，来自湛江三所学校的化学教研组组长围绕高中新课标的落实、困惑与对策、实验教学现状及科组建设等三方面进行了专题汇报。吴川市第一中学钟华老师的汇报聚焦科组在新课标背景下教学目标调整、课堂教学改革等方面所做的努力；遂溪县第一中学卜小宇老师以《让我们的教学研看得见》为主题，汇报了科组是如何落实新课标背景下的教研。岭南师范学院附属中学陈林英老师以《真学、共享、同研》为主题，介绍了他们在面对各种教学困惑时的探索和做法，并提出了目前还未能解决的问题。各校相互学习，取长补短，共同提高。
吴川一中钟华老师汇报
遂溪一中卜小宇老师汇报
岭师附中陈林英老师汇报
二、课堂展示，精彩示范
6月19日上午，以“研究高三复习的结构化教学样态”为目标定位，罗利红、钟国华、程俊三位老师分别以NH₃为基本载体，进行了高三一轮复习课的同课异构。
第一节展示课，吴川市第一中学罗利红老师首先通过NH₃在生产生活中的用途及高考题的呈现，突出氨在工业上的重要地位、在高考中的重要“分”量，接着她设计了三个教学环节。环节一，氨的分子结构、物理性质、化学性质三个学习任务，通过回顾、分析交流、视频、实验等方法，从氨的分子结构特点（孤电子对、极性分子）和“价类二维图”分析交流来完成这三个学习任务，重点抓住氨的结构与性质以及实验现象与化学原理与学生深度交流。环节二，氨的工业应用探析，通过工业制硝酸（氨的催化氧化法）和侯氏制碱法两个工业情境，以工艺流程、科学史话和实验情境分析交流氨的性质和反应原理的应用。环节三，氨气的制备方法（氨气实验室制法、工业制法及“绿氨”的制备），通过试题情境让学生整理氨气实验室制法的反应原理、除杂、收集、检验、尾气处理等主干知识；通过合成氨与诺贝尔化学奖的三次握手的史话凸显了工业“灰氨”制备对工农业的重要作用；通过“绿氨”制备的视频简介，凸显“绿氢、绿氨”是未来工业发展趋势。罗老师按照“结构→性质→用途→制备”的思路，围绕教材文本和高考真题较全面复习了氨气必备知识，培养了学生的关键能力和学科素养。
罗利红老师授课
第二节展示课，广东广雅中学钟国华老师在学生完成前置储备知识的基础上，通过“氨能”在能源结构中的重要地位引入，介绍“绿氨”易液化、易运输和能减少二氧化碳排放的优点，通过“氨气用途与其哪些典型性质有关”的提问自然过渡到课堂的五个活动。活动一，唤醒旧知。实验室制备氨气、探究氨气与硝酸银溶液的反应原理，让学生辨析氨气的实验室制法和工业制法的差异。活动二，建立模型。预测氨气通入硝酸银溶液可能观察到的现象并说出依据。课堂上，学生提出了发生氧化还原反应的预测，老师让学生思考此预测的依据，即化合价角度和物质性质类比迁移角度，引导学生从金属阳离子氧化性强弱顺序和价类二维图的知识，来推理预测陌生粒子的性质，帮助学生初步建立认识物质性质的思维模型。活动三，完善模型。分组实验，往硝酸银溶液逐渐滴加过量的氨水，通过实验来验证预测猜想，将实验现象与理论预测相比较，启发学生用平衡移动理论来解释现象，帮助学生从物质结构的角度完善认识物质性质的思维模型。活动四，优化模型。氨气（氨水）与硝酸银溶液真的不能发生氧化还原反应？如何设计实验来验证这个猜想呢？老师引导学生从反应原理的竞争关系来理解并利用双液原电池知识，鼓励学生画实验设计方案图，然后老师通过真实实验视频，支持学生评价反思。钟老师引导学生从认识物质的角度、预测的依据、可能呈现的现象和化学方程式四方面来完成对氨水逐滴滴入硝酸银溶液的反应认知，结合学生的自主学习与分享，引导学生完善认识物质的四个角度：分类观、物质结构、氧化还原反应、反应原理，形成认识物质的思维模型。活动五，运用模型。预测硝酸银溶液中逐滴滴加碘化钾溶液或联氨的现象和依据以及实验验证，让学生运用本课建立的认知模型学以致用，评价课堂目标达成的效果。钟老师的课以问题情境为核心，设计不带“指向性”的引导任务，充分激发了学生思考问题的角度和深度，将“物质的结构、元素及其化合物的性质、化学平衡原理、氧化还原反应”等知识高度融合，特别是最后的提升部分，实现了“输入”转化为“输出”的最好结果。正如钟国华老师所说的：学生的收获在于建立了“专家思维”，而非“专家结论”。
钟国华老师授课
第三节展示课，省教研员程俊老师以《对合成氨的再认识——合成氨技术的转型升级》为课题，以氨气的合成工艺为主题，将元素性质、化学反应方向、化学平衡、化学反应速率、电化学原理等内容进行整合和关联，通过设置“三个任务”来推进课堂教学实施。任务一：理解合成氨工业的重要性，即理解氨的广泛应用，介绍氨是从无机化工到有机化工的基础化工原料，但侧重于强化学生理解氨对于农业（化肥）和国防工业（炸药）的重要贡献。任务二：揣摩合成氨工艺的困难。程老师启发学生依次基于热力学和动力学视角，分析合成氨反应的自发性与反应速率；引导学生分析合成氨工业反应条件的选择和优化；最后引导学生基于整体性、系统性和综合性思维，认识到合成氨催化剂改进的巨大效益与必要性，催化剂研发有着极为重要的作用与应用前景，并展示了国内外研发合成氨催化剂的最新进展。任务三：探求合成氨工艺的转型升级。程俊老师通过展示我国近十年氨产量柱状图，引发学生认知冲突并进入本环节的话题：为何近十年的氨产量先减后增？程俊老师以国家关于合成氨工艺转型升级的政策文件为切入点，引导学生运用学科知识探讨两个根本性问题：（1）合成氨工艺为何要升级转型，即分析传统工艺存在的高能耗、高碳排放的问题；（2）合成氨工艺如何转型升级，具体包括绿电电解水制氢的绿氢路线、绿电电解氮气和水合成氨的绿氨路线，由此让学生充分感受电解技术在实现合成氨工艺转型升级中的关键应用。最后，程俊老师展示两张关于绿氨制备与绿氨应用的路线图，让学生“看图说话”，“逼着”学生整体理解合成氨工艺转型升级路线，即“绿电→绿氢→绿氨→绿能”的路线，以及该路线在双碳战略背景下所承载的时代意义，尤其是氨气在绿能时代被赋予的储能新用途、新使命。在最后课堂总结环节，程俊老师再次唤醒学生对合成氨重要性的认识：100多年前，工业合成氨因人类粮食危机而生；当下，工业合成氨又因能源危机、双碳战略而新且兴。程俊老师整节课围绕合成氨的过去、当下和未来逐步展开，让学生经历反应原理探析、催化剂性能分析、电解原理应用、流程图辨识、科研前沿资讯赏析等思维与情感交融的旅程，不但增进了学生的知识理解与应用能力，更是激发了学生爱化学、爱化工、爱科技的情感，浸润了学生的科学精神和社会责任感。
程俊老师授课
同课异构课堂现场
三、评课深研，继续提升
6月19日下午，送教专家团队、县区教研员以及各学校骨干教师进行评课研讨。
在本地教研团队评课环节，岭南师范学院附中夏姣老师认为：罗老师的课最真实，呈现了常规一轮复习课的特点，侧重对知识的梳理和落实；钟老师的课最巧思，挖掘典型实验的多重价值，具有启发性，通过认知冲突启发学生思考；程老师的课最有情怀，突出化学的学科价值，发展了学生学科核心素养，给我们设计教学打开一扇新的窗户。吴川市化学教研员文观荣老师认为：罗老师的课达成了初步的学习目标，容量大，侧重于知识的融合；钟老师的课使人耳目一新，实验活动式教学，引发学生的认知冲突，启发学生提出猜想并进行验证，建立了认知模型，培养了科学探究与创新意识的学科素养；程老师的课内容前沿，突出了化学的价值所在、乐趣所在，发人深省。
夏姣老师评课
文观荣老师评课
在送教专家评课环节，深圳市新安中学（集团）兰建祥老师对氨的复习教学和三节展示课展开了全方位的深入解读。首先，兰建祥老师解析了本次同课异构选择氨作为主题的价值——虽然氨是一种司空见惯的常见物质，但氨在国民经济和社会发展中具有重大应用价值，也承载着丰富的学科教学价值：关联着物质用途、元素性质、反应原理、电化学原理、物质结构、化学实验、化学工艺等课程内容。以氨为切入点和着力点，可以实现高三复习教学的“小题大做”“借题发挥”，可以通过关于氨的展示课呈现高三复习的教学样态和彰显复习教学的价值取向。
紧接着，兰建祥老师基于“教师教了什么？”“如何教的？”“学生学到了什么？”三个视角，逐次对三节展示课进行了详尽的对标性评价。
兰建祥老师评课
（一）评议第一节课：罗利红老师按照“结构→性质→用途→制备”的主线设计和实施教学，在教学内容上广泛关联元素性质、反应原理、物质结构、物质实验室制备、工业合成氨、侯氏制碱法等知识，并关注学生学情，关照知识的基础性和全面性，特别关切学生基于结构理解性质。同时，兰老师针对本节课引出如下三点思考：（1）复习是重复性学习还是再造性学习？（2）一节课的复习是谋求量多，还是谋求让学生在理解上有新的突破？（3）如何基于情境素材实现能力的培养？
（二）评议第二节课：钟国华老师展示的是实验探究课，属于特定课型。钟老师以熟悉的银氨溶液配制为情境，首先引导学生运用反应原理知识对熟悉的化学反应进行解释，升华学生对银氨溶液配制的理解；然后引导学生对实验中的“异常现象”进行探究，让学生在亲身经历中去学会探究的方法，即“发现问题→提出假设→设计实验→验证假没→得出结论→寻求解释”。兰老师充分肯定了实验探究课的特定价值：有利于培养学生解答探究实验题的能力，有利于培养学生将来开展科学探究的能力，有利于创新性人才的培养。同时，兰老师针对本节课提出两点改进意见：（1）进一步关联NH₃还原Ag+的工业应用（即从废银废渣或废液中回收银单质），借此感知知识的实用性价值；（2）关联反应原理的定量计算（即计算氨水溶解AgOH反应的平衡常数），借此感知氨的络合能力。
（三）评议第三节课：程俊老师的展示课，呈现了复习教学的最佳样态和最高品质。复习教学的最佳样态表现为基于问题的逻辑（为何、是何、如何）将教学内容结构化：程老师围绕氨的合成问题，追问三个递进性问题：（1）为何要合成氨，指向氨在工农业生产中的广泛应用，理解化学物质的应用价值，理解合成氨的必要性和重要性；（2）合成氨难在何处，指向对合成氨反应进行热力学和动力学的分析，感悟化学反应原理知识在实际工业生产中的应用，并理解合成氨条件的选择及工业化合成氨的关键条件所在；（3）如何实现合成氨工艺的转型升级，指向对传统工艺弊端的探问与新型工艺的探求。复习教学的最佳品质凸显为知识、能力与情感的教学目标浑然一体，甚至是能力与情感目标的实现更加显性于知识目标。对此，兰老师浓墨重彩地作了特别的赏析：引导了学生理解知识与应用知识的能力；培养了学生分析复杂问题时思维的整体性、系统性与综合性；训练了学生基于经济性、环保性、收益性视角分析化工问题时的工程思维。最后，兰老师赞赏了这节课源于知识的教学，但又不止于知识的教学。当然，兰老师也提出改进意见：如果在最后向学生提出“氨气何以能够储能”的问题，则可以把学生引向用结构解释性质的理解高地。
四、专题讲座，有声有色
6月19日下午，兰建祥老师还作了专题讲座《把熟悉的知识讲个透彻——应素养之试的高三复习教学》。兰建祥老师侧重解读两个基本问题：什么是复习的重点内容，如何把重点内容复习好。
首先，兰建祥老师明确提出：高三复习，要侧重抓住最上位的知识。所谓上位知识，就化学而言，主要是指反应原理与物质结构两个模块的知识。元素性质属于描述性知识，反应原理属于程序性知识，反应原理是对元素性质的概括与提炼，所以反应原理是对元素性质进行解释的知识，属于知识的知识，处在学科知识的最上位。兰建祥老师通过高考题分值的分布，明确了上位知识在高考试题中的考查份量与难度，强调复习中抓住上位知识的重要性。兰建祥老师毫无保留地介绍了他的复习安排，即抛开了常规的元素化合物专项复习，将元素性质融入反应原理进行“并轨式”“融通性”的复习模式。这样不仅实现了由树根到树干的“一网打尽”式复习，还节约了大量的时间，让学生可以游刃有余地品味和解决各类创新型问题，充满自信地走上考场。
其次，兰建祥老师重点阐释“如何把重点内容复习好”的教学策略。兰建祥老师说，他的复习教学专心于“把知识讲透彻”。具体操作是通过设置“黄金专题”把核心知识聚起来，通过设置“能力专题”把学生的能力逼出来，通过设置“突围专题”把学生的学科视野打开来。兰老师还现场即兴展示了若干个“把知识讲透彻”的教学片段，让在场的老师听得津津有味、受益匪浅。
最后，兰建祥老师提出高三复习教学要在教学目标上突破传统的价值定位，不能把高三复习教学理解成知识的归类整理和查漏补缺，也不能理解成试题的题型解读和解法归纳，应该站在育人的高度来审视高三复习课应该负载的教学价值，即高三复习教学不仅要实现知识上的温故知新，还要实现从知识的致知到致思和致用的转向，拓展学生认知视野，促进学生思维发展，甚至实现涵育智慧、化育情操的学科教学之价值诉求。
兰建祥老师讲座现场
五、教学调研，深入指导
6月20日上午，常规教学调研在吴川市第四中学以“推门课”的形式进行，盘夏媚老师进行了课例展示，课题为《蛋白质》。通过设计问题驱动法、小组合作学习法、小组实验探究法等形式，学习氨基酸的结构和性质，探究蛋白质的化学性质，激发学生主动思考问题的积极性，提高学生课堂参与度和互动性；利用类比法、模型展示法认识氨基酸的结构及成肽反应，引导学生进行证据推理，并构建认知模型；利用蛋白质性质实验，引导学生探究。
盘夏媚老师授课
吴川市第四中学校长关华珍对广东省专家组一行到吴川四中开展教研活动表示热烈的欢迎和诚挚的感谢，她寄望学校老师要珍惜机会，借助此次教研活动，在观点思维的碰撞中认真反思学习借鉴，最终实现从理论探讨、实践探索到深化总结的“三步循环”。
评课环节，盘夏媚老师进行了自评自纠，随后参加教研活动的吴川市兄弟学校的教师代表踊跃发言，积极点评。教师代表认为：该课内容的设计结合学情，师生互动性很好，问题设计具有启发性；教学目标明确，能依据学生实情循循善诱，学生的参与度非常高。
专家团队提出了建设性的指导意见。
钟国华老师认为，盘夏媚老师能启发学生从结构的角度分析预测性质，拓展了学生认知物质的视角；运用了类比分析的思维方法，提高了学生学习效率；通过球棍模型的展示，将化学反应可视化显性化。他建议如何设计更具有教学功能的课堂问题，从而避免低效浅层问答。
兰建祥老师指出，这堂课是很好的基础知识新授课，知识点覆盖全面。建议对于一些不好讲、能凸显价值的知识点，可以尝试从某一点出发，深入挖掘其教学价值，设置问题情境，从而把学生的思维打开，并提升教学的趣味性。
程俊老师提出，盘夏媚老师的热情、活力与投入感染了学生，使学生能全面积极参与。程老师建议教学尽可能从“满而细”走向“少而精”，瞄准最关键的目标“氨基酸如何合成蛋白质”设计学生自主活动，搭建从未知到已知的桥梁；同时，物质性质可以尽量从结构去推断，实现有关联的理解，从而减少死记硬背。
杨浩老师总结和致谢
在活动的最后，湛江市化学教研员杨浩老师表示：在本次帮扶活动中，送教专家团队通过同课异构、专家讲座等多种形式，充分发挥名师专家学术引领作用，给予湛江化学教学教研多方面的指导和示范，为湛江教改注入一股清风，让学生领略了不同风格的化学教师别样的风采，让化学课堂成为学生攀登科学艺术的殿堂，使教师们见识了全新的教学理念和高效的智慧课堂，开拓了视野，更新了理念，启迪了智慧。并表示，衷心感谢省送教专家团队的示范引领和精心指导，感谢吴川市教育局、吴川市教师发展中心及吴川市第一中学的大力支持，感谢全体老师的积极参与，希望老师们把本次活动的精神深入贯彻落实到常规工作中去，充分发挥课堂主阵地的作用，将高中化学新课改扎扎实实落实到常态课堂中。
来源：广东省教育研究院
编辑：广东君
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