■ 海南日报全媒体记者 刘晓惠

成片白色的珊瑚石覆盖海滩,海风吹过,泛起阵阵白浪。一眼望去,清澈的海水透着淡淡的乳白色。在网络上,游客们把这片海叫作“牛奶海”。

这里是海南环岛旅游公路琼海孟菜园段的海域。随着环岛旅游公路的开通,这片以前鲜为人知的“牛奶海”,逐渐变成了小有名气的“网红海”。与“牛奶海”仅一路相隔的孟菜园村也跟着“沾了光”,聚了“人气”,来了“财气”。

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7月2日,游客在“牛奶海”前拍照打卡。海南日报全媒体记者 张茂 摄

7月2日,海南日报记者跟随由省旅游和文化广电体育厅主办的“发现海南大不同”环岛旅游公路采风组来到“牛奶海”,遇见了在路边摆摊的75岁孟菜园村村民李琼永。面朝大海,售卖椰子,李琼永这份差事在外人眼里看着很是惬意。看海的游客来来往往,总喜欢在这儿买上一个椰子,李琼永家的生意也算过得去。

“最近是休渔期,多亏了环岛旅游公路的开通,我们每天能卖出不少椰子,增加了一部分收入。”李琼永指着不远处停泊在海面上的渔船,其中有三艘是他们家的,他笑着说:“我做了一辈子的渔民,现在开海期吃‘打鱼饭’,休渔期吃‘旅游饭’,两不误!”

“以前这里都是成片的树林,很少有人知道这个地方,更不会有人专门大老远跑到这旅游。”从李琼永记事起,就知道这片海域有大片珊瑚石。他向记者讲述,这片海域冬天风浪大,把海底白色的珊瑚石吹积到岸边,所以这里的海水看起来泛白。

几年前,海南环岛旅游公路琼海路段开建,李琼永敏锐地嗅到了商机,在家门口摆起了卖椰子的摊子。环岛旅游公路全线通车后,他的小摊火热了起来,儿子、孙子一家人齐上阵,不仅卖椰子,还卖小吃。

李琼永“95后”的孙子李茂立担起了经营小摊的主要责任。人多的时候,他一天要砍近百个椰子。他告诉记者,旅游旺季时,这条路有50多个摊位,都是孟菜园的村民摆的摊。李茂立还听说村里要做集体民宿产业,“挺想试试的,我很看好海南旅游业的发展。”

海南环岛旅游公路蜿蜒向前,一边是莹白的海浪,一边是火红的旅游。路中间承载着的是游客对旖旎风光的向往,也是村民们对美好生活的向往。

(海南日报嘉积7月2日电)

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来吃什么?

“清补凉、粑子汤,去到银海就吃杂粮……”这一首在琼海街头巷尾被传唱的《琼海密好吃》歌曲中,杂粮是第一个被提及的美食。

琼海杂粮甜品是琼海人爱好美食的智慧结晶,杂粮小吃大多就地取材、种类繁多。到杂粮街品尝琳琅满目的本地小吃,几乎已经成了游客到琼海的一项必备行程。鸡屎藤糖水、芒果肠粉、南瓜椰丝卷、高粱椰丝粑、脆皮高粱卷、煎面饼、五谷杂粮面……单单只是听听名字,就已经令人馋涎欲滴。

铁锅里的鸭汤“咕嘟咕嘟”地沸腾着,整个餐馆氤氲在一股浓郁的香气里。还没到饭点,来自各地的食客早已将店里坐得满满当当,尽享一场芳香四溢的味觉盛宴。

这样的画面,出现在近日嘉积镇的花果山茶坊。食客早早来此等待,只为一道琼海美食——公道饭。

以前老百姓生活较为艰苦,普通百姓家很难吃上一顿鸡鸭鹅,于是大家就想出一个办法,合伙出钱买一只鸡、鸭或鹅分着吃。通常是推举一名牵头者,由他收取大家凑的钱买一只鸡、鸭或鹅后,用清水煮熟,将肉平均分成每家一份,再用汤水将各家各户湊来的米煮成饭,煮熟后捏成饭团(琼海话叫杯贡),这就是做“公道”。

随着人们物质条件改善,但公道饮食文化却被一些饭店和小吃店延续传承至今。在琼海,一份公道文化餐不仅能感受琼海的饮食文化特色,也能品尝到最为地道的嘉积鸭。

傍晚的潭门镇富港路同样熙熙攘攘,海鲜一条街已挤满了前来寻“鲜”的食客。潭门的海鲜,秉承了这千年渔港的悠远风味,做法简单,味道却总能吸引无数回头客。

鲜鱼、海蟹、鱿鱼、海白、海虾……这些常见的海货任由人们观赏。想吃哪种,就告诉服务员。要是拿不定主意,就点个套餐。各类的海鲜每样凑一份,就等着下锅开煮。在潭门,蒸煮是吃海鲜最简单也最美味的方式,从生到熟,始终留有最原始的风味。

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海南环岛旅游公路琼海段美景。(资料图)

来玩什么?

想要登山望远,琼海有个好去处——白石岭。

白石岭,不仅仅可以体验爬山登高,丛林飞越、飞拉达攀岩、玻璃滑道……多样的户外活动,能让你在爬山中感受别样乐趣。

作为红色娘子军的诞生地,红色娘子军纪念园也是琼海不可错过的打卡点之一。

来逛什么?

琼海乡镇游打卡指南

嘉积镇

特色看点:北仍村、红色娘子军纪念园、白石岭、大园古村

老饕推荐:银海杂粮一条街、花果坊嘉积鸭、平姨公道饭

博鳌镇

特色看点:博鳌亚洲论坛永久会址、南强村、沙美村、留客村、玉带滩、海南环岛旅游公路博鳌段

老饕推荐:海的故事、老房子咖啡、路坡餐叙、鲲鹏星球、拾壹小酒馆、这片海

潭门镇

特色看点:中国(海南)南海博物馆、排港村、孟菜园牛奶海、红石滩

老饕推荐:潭门海鲜一条街

长坡镇

特色看点:青葛港、龙湾港、多异岭

老饕推荐:长坡牛肉粉、青葛海鲜、唯味清补凉

中原镇

特色看点:藤萝雨树

老饕推荐:光和影咖啡合作社、老南洋咖啡馆、中原忠锐杂粮茶餐厅、中原岗记杂粮店

大路镇

特色看点:来大路镇吃大路牛肉,去世界热带水果之窗尝水果

老饕推荐:大路和哥牛庄、清香食店、林家美味店

塔洋镇

特色看点:七星伴月景区、聚奎塔、有山窑

老饕推荐:莲塘美食街的塔洋老爸茶

万泉镇

特色看点:文宗渡口、万泉罗凌村史馆、胜达休闲农庄、夏坡滨河公园

老饕推荐:原乡人树上咖啡屋、星河小苑·乡厨坊、万泉椰子鸡汤、友爱茶店、香春福茶店

石壁镇

特色看点:石虎石龟、“一帘幽梦”长廊、石壁瀑布、碧湖映塔

老饕推荐:家兴早餐店、六福农家乐、八哥饭店、石壁春泉茶店、安记特制牛腩煲、六福农家乐

龙江镇

特色看点:龙虎滩露营基地、南正村新时代文明实践中心、南正村民宿、金仙石岭景点、蓝山水库、蒙养合口咀、南望沟村、黄土食堂、龙江镇革命烈士纪念园、王守汉烈士故居遗址、云山书屋、南正村新时代文明实践中心、南正村民宿、骑行红色旅游公路

老饕推荐:老渡口

阳江镇

特色看点:王文明故居、中共琼崖特委第一次扩大会议旧址、红色娘子军成立大会旧址、红色娘子军操练场旧址

老饕推荐:江南鹅肉、椰香饭店、瑞隆美食店

会山镇

特色看点:加脑村、蓝色朋莱露营基地、万泉河峡谷漂流

老饕推荐:苗绣园长桌宴

彬村山

老饕推荐:海的味道