近日，潍坊诸城贾悦镇欧美尔社区党委领办的悦东农业农民专业合作社，540余亩的黑小麦优质良种“冀紫439号”喜获丰收。走进悦东农业农民专业合作社与诸城市绿康农业发展有限公司共同投资建设的石磨面粉生产加工车间，双机石磨匀速运转，工人师傅正在对黑小麦进行破碎、去麸、碾磨，一袋袋麦香浓郁的面粉已然完成。
“今年收获黑小麦约有230吨，和其他小麦金灿灿的颜色不同，我们这里种植的黑小麦“冀紫439号”麦穗硕大、颗粒饱满，籽粒呈黑褐色，含有丰富的花青素、微量元素和麦类蛋白、食物纤维等，具有食、药、保健兼用的功效，被称为“神奇的长寿食物”，是一种健康养生的食品，深受市场青睐。”悦东农业农民专业合作社理事长赵治海说。
看准了黑小麦广阔的市场前景，欧美尔社区党委积极搭建“党组织+股份合作社+农业龙头企业”利益共同体，流转土地80余亩，化零为整打造黑小麦种植基地，同时发动周边农户，由合作社为其提供种子和技术服务，种植黑小麦460亩，成熟后高于普通小麦市场价格进行集中收购。合作社和企业在用工时，优先考虑周边闲置劳动力和生活困难家庭，引领更多农民走上致富路。目前，合作社与诸城市绿康农业发展有限公司已申请注册商标“麦万粒”，打造特色农产品品牌。
“合作社种植的黑小麦，加工研磨制成小麦面粉，再通过线上、线下平台销往上海、北京等食品市场，实现了黑小麦种、产、销一体化经营模式。黑小麦市场价值远高于普通小麦，通过这个项目，预计今年可带动周边群众增收45.37万元，增加集体收入4.6万元。”赵治海说。
同时，依托悦东农业农民专业合作社与山东康韵福农业科技有限公司共同投资孟家屯农产品深加工产业项目，将黑小麦面粉进一步精深加工成黑麦面条、黑麦煎饼、黑麦片、黑麦无糖糕点，充分利用线上农产品直播间、线下“康韵福乐佳家”助农展厅进行销售，畅通“粮头食尾”全产业链，不断提升产品的品牌价值。
近年来，欧美尔社区持续强化党建引领，全面做实“党组织引领合作社”，实现集体增收、农民致富、农业提质增效多重目标。下步，将继续扩大黑小麦种植区域，壮大黑小麦特色产业，在“优、精、特”上下功夫，打造特色鲜明的农业品牌，共绘乡村振兴新篇章。（大众日报·大众新闻客户端记者 张鹏 通讯员 刘玲 报道）
热门跟贴