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编辑|人物娱记

胖东来,零售界崛起的“新秀”,被央视点名表扬的良心商家,在家乐福沃尔玛这样的大企业纷纷跌落神坛的时候,胖东来的成功绝对不是简单的“走运”了。

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从胖东来别致的陈列,消费者们就能感受到它的用心良苦,难怪胖东来可以成为“性价比的神”!

«——【·别致的陈列·】——»

一走进胖东来超市,人们立刻感受到了扑面而来的生活气息,胖东来的陈列给每一个顾客宾至如归的感觉。

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这里的商品琳琅满目、一应俱全,各种不同的商品被摆放在各个分区,每一个货架的编排都堪称井然有序到了极致。

在生鲜区,胖东来的陈列也非常亮眼,员工们根据规定,按照不同的品种、颜色和价位,将各种蔬果陈列在摊位上,放眼望去,不同的蔬果摆放在一列,宛若一条彩虹。

不仅如此,如果是个头较大的水果,比如西瓜之类的,为了满足消费者不同的购买需求,胖东来的员工还会贴心地切下一部分西瓜,比如二分之一或者四分之一的西瓜供消费者们挑选,还有试吃服务,先吃后买,可以让消费者充分了解到食物的感觉。

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对于一些长条状的蔬菜,比如大葱,胖东来竟然还有着严格的筛选标准。

必须将这些蔬菜裁剪成统一的长度才能安放在货架上,这样的蔬菜陈列才能让消费者感到赏心悦目,而不像有些超市,恨不能把烂叶子藏在底下,增加一些重量。

还有胖东来的活鱼,全部被安排得“明明白白”,鱼头朝向消费者,宛若是在“站军姿”!

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这些鱼全都是经过了精心选购,还有严格的训练,把鱼体的毒素、抗生素等东西排除干净,才能送上陈货架。

最有趣的是熟食区,许多消费者都很喜欢在熟食区参加试吃活动,还可以看到一些非常有意思的场景。

熟食区的烤鸡个个皮酥肉脆、鲜嫩多汁,而且还被笔直地摆放成了一列,因此网友们戏称这里的烧鸡会“排队列”。

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在饮品区,胖东来的饮品都是按照颜色陈列的,清一色的红黄蓝绿,还有饮品的标签都是朝向同一个方向,“强迫症患者”看了极为舒适。

可以说,在“卷王”盛行的市场上,胖东来超市赢在了细节,用真诚赢得了消费者的心。

«——【·营销策略·】——»

胖东来的成功是显而易见的,在网络上一炮而红的胖东来已经吸引了全国人民的目光,各地的年轻人、网红博主乃至于研学团队都来到了胖东来。

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在社会上,胖东来也具有了相当大的影响力,就连马云等老牌企业家都到胖东来学习,雷军对胖东来的这种营销模式推崇备至。

在被央视点名表扬后,胖东来的红火甚至带动了河南本地的旅游业,许多人不远千里只为来“打卡”胖东来,可见胖东来的红火。

作为“流量经济”的代表,胖东来始终用真诚服务顾客作为自己的招牌,表面上看胖东来是一个超市,但事实上胖东来售卖的不只是商品,还有它的服务。

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胖东来的创始人于东来就是一个非常有个性的人,他从创业伊始就秉持着两个原则,一个是“货真价实”,另一个则是“不满意就退货”,这样的态度,让当今对食品安全乱象、假冒伪劣货物充斥市场的现象深恶痛绝的年轻人们有了十足的安全感。

除此之外,多元化的销售也是胖东来成功的重要原因。

于东来本人就是一个非常善于“斜杠”的人,他认为超市就应该满足消费者各种各样的需求,因此胖东来作为一家大型超市,装备相当齐全,从数码产品到日用百货一应俱全,致力于让消费者不会空手而归。

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在遇到纠纷的时候,胖东来也绝对不会敷衍消费者,而是用真诚打动消费者,获取谅解和宽容,这种态度也被许多人认可。

在互联网时代,胖东来善于利用网络传播振兴实体经济,这也是胖东来“出圈”的关键。

目前,胖东来还和当地文旅合作,将三国文化结合在内,探索打造新业态,为消费者提供更新颖的体验。

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无论胖东来如何利用“流量经济”造势,其本身的优质服务才是胖东来能够“长红”的关键,目前看来,胖东来并没有辜负消费者的信任,为零售企业树立了行业的标杆。

«——【·良心企业·】——»

一家成功的企业,离不开智慧的营销策略,更离不开勤劳认真的员工,胖东来之所以能够给消费者提供优质的服务,就在于胖东来有一批优秀的员工,他们勤勤恳恳地在各自的岗位上工作,认真对待每一件产品,保证服务的质量。

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而对于这些员工,胖东来的待遇也称得上相当优越,胖东来相当重视公司内的员工培养以及利益保障,这是员工和企业的一次双向奔赴。

在入职之前,许多人就被胖东来宣传的企业文化吸引,也为胖东来允诺的上升机制所心动。

作为一家大超市,胖东来有着相当完备的员工培养体系,对即将到岗的员工进行全面的操作培训,保证他们的服务水平。

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在员工工资上,胖东来也做到了零售行业的标杆,堪称是“超市天花板”。即使在非一线城市,胖东来的工资也可以达到五六千元的水平,加上绩效等补贴,部分岗位可以达到惊人的上万元。

除了薪资待遇,胖东来员工还有着超长假期,每年有一个月的时间带薪休假,方便员工出门旅游,公司还会鼓励员工出门游玩。

在工作环境方面,胖东来还专门设置了一个员工之家,内部环境堪比互联网大厂,健身房、图书馆、按摩椅、麻将房一应俱全,员工可以在这里娱乐休息,工作状态会得到一定的提升。

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当然,作为一家大型企业,想要进胖东来可不是一件容易的事情了,岗位竞争非常激烈,甚至有些名校学子都去胖东来尝试,但即使没有成功入选,胖东来也会附赠一份礼物,以示安慰鼓励,这也是胖东来的贴心之处。

«——【·结尾·】——»

胖东来的成功不由得让人想起当年的零售巨头亚细亚,然而,亚细亚却在辉煌之后消声匿迹,成了一个遗憾。

如今的胖东来还在上升阶段,如何不断提高水平,成为一家真正的“百年老店”,胖东来还需要经历历史的检验。

信息来源:
胖东来走红,在商超天花板上班是什么体验?_澎湃号·湃客_澎湃新闻
解码胖东来:何以“出圈”又“出彩”-新华网