中小学生小课堂：一文讲清什么是预制菜ppt课件，属于食品安全系列，为什么餐饮会奔向工业化?你不想做饭,去餐馆吃。進知道餐馆也不想做饭,给你端上来的是“预制菜”。啥是预制菜?为何在一片争议声里，它却悄无声息抢占了无数餐馆和家庭的餐桌。最近,国家给它下了定义,还戴上不能加防腐剂的“金箍”。讲稿字数：1595字，党课ppt页数：17页，教案授课时长：15分钟，适合2024年高校、中小学主题班会党支部党日活动使用。相关课件推荐：2023年食品安全宣传周知识科普ppt课件

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从几十万年前人类吃上第一口烤会用火肉开始,让食物更具风味、保存更久的人类进化史探索就没有停止过。豆腐干、熏腊肉,就是流行上千年的半成品菜肴。预制菜的国家定义，但这些,过去都无法进行标准化活在宋朝的老刘,熏制的腊肉再有名,最多只能满足附近十里八村的需求。制约他成为“世界腊肉王”的因素有很多。比如手工制作效率低、原料不耐存储、发货基本靠人驮马拉太慢等。但改变还是来了。19世纪时,罐头出现了!盖子拧紧,再抹上蜡。密封技术让食物和外界隔绝,不易变质。这种能够批量生产,存放五六年的食品,被认为是食品工业化进程中的大事件。

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简要介绍一下中小学生小课堂：一文讲清什么是预制菜ppt课件讲稿大纲：这篇教案紧紧结合工作实际，围绕中小学生小课堂：一文讲清什么是预制菜进行阐述，主要分为四个部分，1976年,预制菜这个词出现在美国的一篇论文里。它是通过生产线制作出的便捷式食品。人们吃的时候,只需要加热一下或简单烹饪就行。这正好契合现代人的生活节奏人们没空做饭,到餐馆也不想等餐。随着连锁快餐的扩张，预制食品来到中国。只要在地球上，你吃到的薯条、炸鸡可能都是一个味儿。