7月4日

上海登顶全国2418个国家级气象站

观测点高温冠军

热到全国第一名

反观广东则“棉花糖”满天飞

昨日份糖分已爆表!

糖吃够了

新的一天

“鸡腿”仍从红烧开始

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阳光给够,雨量也不能少

今天一大早

雷雨就上班了

茂名、阳江和惠州等地齐下“开水”

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同一个广东

有的下“开水”、有的“下太阳”

局部雨势格外明显

未来几天,副高脊线一路北抬,广东处于庞大的副高南部偏东南到偏南气流中,全省35℃高温范围扩大,部分地区可达37℃。炎热强势控场,但零散的(雷)阵雨仍不时来刷点存在感。

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具体天气预报

6日

粤东沿海市县多云到晴,有分散(雷)阵雨,其余市县晴间多云,局部有(雷)阵雨。最高气温:中北部、粤西部分市县35~37℃,其余市县32~35℃。

7日

珠江口、粤东沿海市县多云,有(雷)阵雨,局部大雨或暴雨,其余市县晴间多云,局部有(雷)阵雨。最高气温:中北部大部分市县34~36℃,其余市县30~34℃。

8日

全省大部以多云到晴为主,粤东沿海、珠三角及以东有阵雨或雷雨,局部雨势较大,其余分散阵雨或雷雨。

副高控制下的广东空气热对流相对旺盛,时有突发性雷阵雨来“打酱油”,尤其粤西粤北一带需要谨防突发性雷雨,一般持续20~45分钟后会停雨转晴,降雨概率为35%~40%,尤其从本周日(7日)开始,雷雨出现概率将增加。

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温馨提醒

1. 局部雷雨,虽然范围小,但短时雨势有时较大,注意防御局地强降水、雷暴大风和雷电造成的相关灾害。

2. 高温范围扩大,天气炎热,户外活动和作业注意防暑防晒,穿衣建议选择透气性好的材质。

3. 目前我省南部沿海分散雷雨活跃,中北部相对平静;到了午后热力条件进一步转好,分散雷雨会显得更不安分,中午外出觅食的小伙伴们注意雨伞随身带。

进入7月

随着副高加强北上

广东的汛期进入下半场

回顾今年4月以来的雨

你们对TA心中有“数”吗?

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雨量很“出众”,阳光却很低调。相较全省平均1162.0毫米的雨量,全省平均日照时数为275.3小时,较常年同期偏少27%,为1951年来第二少。

受降水的影响,同比2023年,今年广东各地的首个高温预警生效日期几乎都推迟出现,湛江除外……

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夏天常吃瓜,中药不用抓

盛夏喝上点冬瓜汤

不仅能够补充排汗带走的津液

还可以消暑化湿

抚平烦闷的心绪

让暑热余邪随二便而解

今天这几味冬瓜食疗

快快收藏

冬瓜莲子猪骨汤

材料:冬瓜500g,莲子30g,猪脊骨400g,火麻油1小勺,食盐1小勺,花椒适量,生姜三片。

做法:猪骨头提前焯水;冬瓜切块,皮不用削,去囊留籽。放猪骨头、生姜、花椒大火烧开转小火煮半个小时,然后加入莲子、冬瓜,小火煮约20分钟,出锅前调味。

功效:清热解毒,利水消痰,除烦止渴,祛湿解暑。

冬瓜薏米骨头汤

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材料:取猪汤骨500g,冬瓜500g,薏米80g,生姜三片,食盐、白醋适量。

做法:薏米提前浸泡一小时,备用;炖锅中加水,将泡洗好的猪汤骨沥水下锅,放入提前泡好的薏米,再配一点生姜,加适量白醋;大火煮开后,开小火炖煮一个小时后再加入冬瓜,再煮20分钟;煮好后,加适量食盐调味即可。

功效:清热解毒、利水消痰、祛湿解暑。

冬瓜薏米陈皮水鸭汤

材料:水鸭(或青头鸭)一只,瘦肉半斤,冬瓜1.5~2斤,陈皮两片,薏米10g,扁豆10g,茯苓10g,玉米1根,姜3片。

做法:先将鸭子斩件,可去头去皮,瘦肉切块,两样食材飞水备用;玉米切段,冬瓜切大块备用。将清水倒入汤煲,大火煮沸后,放入水鸭,瘦肉,陈皮,薏米,扁豆,茯苓,姜片,煮沸后转小火。其间可以将汤面的浮游物用勺子舀起来去掉。煲一小时左右,把玉米、冬瓜放入汤煲,大火煮沸,再转小火,煲20分钟即可。

功效:滋阴清热解暑,健脾祛湿。

来源 | 广东天气、广东中医药

整合 | “广东发布”编辑部

编辑 | 卓映紫

校对| 胡柔群