听说，人老了都会“老年痴呆”？
如果你也认同这种说法，就错了！至于大家所认为的人老了都会健忘，不一定是老年痴呆。
无论这个人聪明与否，年龄多大，我们每天每个人几乎都会忘记一些事情，不仅如此，随着年龄的增长，这种现象还会越来越普遍，甚至会忘记的更多。
即使如此，这并不能代表该类人群就是老年痴呆，多数人为轻度的认知障碍，他指的是该类人可以完成独立的日常生活中，但却经常健忘，容易丢三落四、记忆力下降，甚至以前可以轻松完成的事情，现在变得较为复杂。
对于真正的老年痴呆，多见于老年人，且阿尔茨海默病是老年痴呆群体的首要原因，也就是初始症状，在早期常常表现为记忆力减退、脾气暴躁、不能准确判断时间，随着病情的发展，还可能出现妄想、癫痫、生活不能自理等，大家要及时去医院做相关检查。
而面对老年痴呆这种疾病，在美国专家研究30年：多吃6种蔬菜、3种营养素或远离老年痴呆，这是真的吗？
该研究指的是，在2018年，美国著名神经学专家及其实验团队，经历30余年的研究，最终总结出一套关于老年性痴呆，且以饮食方案为主的预防方案，或对已经出现老年性痴呆前期表现的人有益。
其办法是通过机体摄入6种蔬菜、3种营养素，进而预防老年性痴呆，这里分别指的是马齿苋，是一种野菜，也被称为“天然的抗生素”，对增强胆碱受体功能有益；
积雪草，可以在一定程度上提高老人的注意力，延缓大脑衰老；红景天，有的老人因为各种因素容易产生焦虑等消极反应，可适当食用红景天；
猴头菇，对增加神经生长因子有利；西兰花，是再常见不过的蔬菜，具有抗炎、提高机体代谢的作用；蒲公英，它也是很好的“抗生素”，对降低体内炎症有利。
再来看3大营养素，则是维生素B6、维生素B12、辅酶Q10，分别对保护大脑神经细胞有益。
以上都是大家可以日常摄入的食物，尤其是要注意补充维生素B族，一方面它是水溶性维生素，若烹饪方式不当极易流失。另一方面，维生素B族多在粗粮杂豆中，爱吃细粮的人，要适当增加粗粮的摄入了。
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