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去到一个新城市,最常见到它繁华的A面。
商圈、潮人街、天街公园总在玩乐清单中,似乎打卡过网红景点就算完成了这次旅游 的使命。
但如果想要真正了解一个城市,请一定要去到它最有烟火气的地方,感受当地人普普通通的生活。
这是它 的B面, 忙忙碌碌也充满生机,风风火火也自有温情。
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而位于江北区盘溪路玉带山200号 的盘溪批发市场,也 叫“观农贸农产品批发市场”,则是重庆烟火气最浓重的地方,生动地展示着这个城市的B面。
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它曾是重庆最大的蔬菜水果和农副产品批发市场,不过近年来,蔬菜水果相关业务已经搬迁到了江津双福国际农贸城,剩下主要批发售卖农副产品。
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整个市场一共有三层楼,中间由一个石梯相连,从正门口进入到达的是二楼,未见其型,先闻其味,到门口就有一股香料味便扑鼻而来。
但这并非是从二楼散发出来的味道,因为二楼是糖果、零食的天堂。
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四通八达的通道里,摆满了各式各样的零食糖果,琳琅满目。老板也不吆喝,没有顾客的时候就做做健身操或追会儿电视剧,平淡的日子就在这一遍遍的重复中被打发。
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沿石梯往下走便是一楼,这是香料味的来源,这一层主要售卖香辛料、干货、调味制品等,在外环道更有冻货肉类,零售批发都可以。
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“便宜大碗”的各种火锅食材也相当齐全,来这里置办家庭囤货的散客也不少。
一家一家扫描选择想要的菜样,然后和老板你一句我一句地还价,最终达到双方都满意的心理价位,便拎着大包小包的“战利品”心满意足地回家。
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重庆,自来是个烟火气浓重的城市,尽管披上了“赛博朋克”、“网红城市”的外壳,但内里仍然带着些英雄侠气。
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作为重庆主城区内最大的批发市场,盘溪批发市场汇聚了1千余家商户,里面有着自己的一套运行体系和规则,也算是一个小江湖了。
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相比起二楼,一楼和三楼显得更加忙碌,不算宽的通道里时不时从身后传来“轰隆隆”的车声。运货小车在这里面是常见的,前面坐人,后面装货;一手油门、一手刹车;外面是小轿车的车水马龙,里面则是它们的天下。
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二楼往上走便是主要售卖茶叶、干货和零食 的三楼, 与二楼并无太大区别。
值得一提的是,三楼往上,是一个钢筋做的曲折通道,铁网密布,看起来神秘又复古,颇有八九十年代秘密基地的感觉。
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这里时常会有运货小车上下,却没有客人,一问才知道上面是他们的库房,巴适君便没有继续往上走了,不再“窥探机密”。
或许是出于商业的警惕性,似乎所有批发市场都介意相机拍摄,于是这样的人间烟火便不在市面上流通了。
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尽管如此,盘溪市场依然是主城众多商贩进货最好的地方:位置好、品类足、货源稳,进货的选择余地很大。
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到重庆,请来看看它的B面。 A面是科技潮流,是重庆的钢筋铁骨; B面是人间烟火,赋予了这个城市最温暖的血肉。
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