“我要一个原味的”“我要一个抹茶味”……7月6日,第二十二届中国·哈尔滨国际啤酒节开幕当日,边老大食品系列和艺汁共同打造的酸奶糕吸引广大市民、游客纷纷“围观”。当啤酒“邂逅”酸奶糕,不仅让本届啤酒节再添亮点,也让独具特色的哈尔滨特产酸奶糕再掀热销浪潮。这个向消费者传递美味、健康、快乐的酸奶糕,让哈尔滨味道飘香啤酒节。

艺汁酸奶糕作为去年火爆全网的酸奶糕,成为南方游客来哈尔滨必打卡的美食。今年亮相哈尔滨国际啤酒节,同样备受市民、游客的广泛青睐。

边老大食品系列负责人边福举向记者介绍,啤酒节开园3个小时已销售了近千只酸奶糕。他说:“我们之所以和艺汁合作,是因为艺汁有7年的酸奶研发经验,其研发的酸奶,畅销全国各地。这款酸奶糕也是用料精良,都是真材实料,一滴水都不加,一粒面都没有,软糯甜香,老人、孩子、孕妇都能放心吃。”

“我和我妹妹在道里中央大街买过这款酸奶糕,味道很好,我妹妹在佳木斯桦南县,她正在孕期,就想吃这款酸奶糕,今天在啤酒节现场正好看到了,我就订购了一些,给我妹妹邮寄过去。”哈尔滨本地市民陈女士告诉记者。

“很好吃,也很好看,我刚刚都忘记拍照了。”来自山东的游客王女士一边吃一边对记者说。

为满足更多消费者的口味,边老大食品系列和艺汁在本届啤酒节上特推出了酸奶原味、抹茶味、巧克力味、榴莲味、蔓越莓味等口味。同时,为吸引外地游客,边老大食品系列和艺汁还特制作了中央大街面包石、索菲亚教堂等造型的文创酸奶糕,并加上带有“我在哈尔滨嘎嘎想你”的标签,广大市民、游客纷纷与之拍照合影。

边福举说:“除了这款酸奶糕,在啤酒节期间,还将陆续推出各色具有哈尔滨特色的点心,充分利用好这一平台,更好地推介哈尔滨特产及特色美食,让广大游客更加喜爱哈尔滨的味道。”(记者 张晓磊)