夏季养生

进入夏季

夏日养生成为我们关注的方面

10个“最佳”

6个“最怕”

助您度过炎炎夏日

预防中暑

夏季十个最佳

01 最佳调味品——食醋

《醋祖歌》

杨正温

酸甜苦辣集其咸,首席尊荣殊不凡。

更待仙丹除病疾,千秋醋祖美名嵌。

高温天气下,想要调节胃口、刺激食欲,用醋调味是最简单的方法之一。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食,或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜。而且醋性温,凉拌黄瓜、茄子等偏寒性的蔬菜时,可以防止寒凉过度。

02 最佳佳肴——番茄汤

《番茄赞》

佚名

番茄架下春光现,花香自引蝶来恋。

待到满面羞红时,与花争艳俏流年。

番茄含有丰富的维生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效。炎热的天气里,喝一碗番茄汤,既生津止渴,又开胃消食,对夏日养生大有裨益。

03 最佳肉食——鸭肉

《书怀》

宋·陆游

苜蓿堆盘莫笑贫,家园瓜瓠渐轮囷。

但令烂熟如蒸鸭,不著盐醯也自珍。

《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热”,适合体内有热毒、易上火的人食用。鸭肉高蛋白低脂肪,富含维生素E及微量元素。专家建议,煮鸭肉粥、清炖鸭肉等,都能起到很好的滋补效果。

04 最佳饮料——热茶

《山泉煎茶有怀》

唐·白居易

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,无由持一碗。

专家认为,冷饮虽能解一时之热,却过于寒凉,易伤脾伤胃。事实上,对抗暑热,不妨泡杯热茶,既对身体有保健功效,又能促进汗腺分泌,帮助身体散发热量、降低体温。

05 最佳营养素——维生素E

德国科学家研究表明,人们在夏天会遇到三大危险,即日照伤害、臭氧的强氧化伤害与高温伤害,而维生素E可以将这三大危险降到最低程度。含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、黄绿色蔬菜等,在夏日饮食中应适量补充。

06 最佳运动——游泳

游泳不但能强身健体、雕塑身材,还能消暑纳凉,是夏季运动的首选。与陆上运动相比,游泳还能避免过度出汗。

07 最佳服色——红色

有研究显示,红色可见光波最长,能够大量吸收紫外线,保护皮肤不受伤害。因此在选购夏季衣物时,最好选择色彩鲜艳、质地柔软、款式宽松的,以达到最佳的防晒祛暑效果。

08 最佳降温设施——扇子

长时间处于空调环境中,人体对温度的自我调节功能会减弱,女性还容易出现腹痛或痛经等症状。因此,在不太热的傍晚或夜间,最好关上空调,拿起扇子,用最原始、最古老的方法解暑降温,恢复身体的自我调节功能。

09 最佳保健措施——定时起

夏天夜晚相对凉爽,尤其是年轻人喜欢吃夜宵、熬夜看球赛等,夜晚过得有声有色,到了白天却昏昏沉沉,对身体伤害很大。夏季昼长夜短,可以适当晚些入睡,但一定要保证睡眠时间。午后也应该小睡片刻,以消除疲劳,恢复精力。

10 最佳蔬菜——苦味菜

炎炎夏日,人体代谢旺盛,易产生“热毒”,表现为发热、心烦、口渴、尿赤、大便干结等,可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜来缓解。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、莴笋等,凉拌或清炒皆可。

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夏季六个最怕

01 颈椎最怕吹

颈椎对着空调吹,周围的软组织会产生病变,形成肌肉和皮下组织的慢性炎症,造成颈部持续痉挛、后背酸痛等后果。建议室内空调温度不要低于25摄氏度,肩背部不要直对着空调,如果温度不能自行调节,可以在肩上搭个披肩,晚上洗个热水澡。

02 喝水最怕快

如果喝水太快,水分会快速进入血液,在肠内被吸收,使血液变稀、血量增加,心脏不好尤其是患有冠心病的人就会出现胸闷、气短等症状,严重的可能导致心肌梗死。因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次只喝100—150毫升,身体吸收得更好,也不能贪凉,10度以上的温水对身体最好。

03 眼睛最怕晒

专家提醒,眼睛喜凉怕热,不注意防晒,很容易提前老化,并引发各类眼疾。烈日下外出,最好戴上太阳镜、帽子或打遮阳伞,太阳镜颜色以茶色、淡绿色防紫外线效果最佳;可以多吃点养眼的食物,比如桂圆、山药、胡萝卜、红枣等;尽量少用手揉眼睛;流水洗脸,可减少眼睛疾病。

04晨练最怕早

夏季空气污染物最多,一般早晨6点前还未完全扩散。另外,日出之前,因为没有光合作用,绿色植物附近非但没有过多新鲜氧气,相反积存了大量的二氧化碳,对健康不利。因此,夏季晨练时间不宜早于6点。

05 家里最怕灰

夏天闷热、湿度大,使得灰尘更容易附着在空气里,进入人的皮肤和体内。这些脏东西还会趁机进入呼吸系统,进而引发哮喘、鼻炎等多种疾病。 建议夏天应增加清洁的次数,两三天打扫一次。

06 肠胃最怕凉

夏天是肠道疾病的高发期,这个季节少吃太凉的东西,尤其早晨起床时和晚上临睡前。为了及时给“肠胃”保暖,吃凉拌食物时,不妨加点姜或芥末,可以暖胃、杀菌。

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养生诗
教你如何养生

01《摄养诗》

明·龚廷贤

惜气存精更养神,少思寡欲勿劳心。

食惟半饱无兼味,酒止三分莫过频。

每把戏言多取笑,常含乐意莫生嗔。

炎凉变诈都休问,任我逍遥过百春。

明代名医龚廷贤生于中医世家,曾任太医院官吏,其医术甚为高超,经治者服药辄愈,在京城享有“医林状元”的盛誉。他说,若想延年益寿,首先要敛气保精,以养其内在精神;食勿过饱,少量饮酒;还要经常保持乐观、开朗、豁达的性格,开口常笑。若处于逆境,亲朋冷漠,也要从容面对,自在逍遥、自然乐享百年!

02 《杂赋》

宋·陆游

病叟胸中一物无,梦游信脚到华胥。

觉来忽见天窗白,短发萧萧起自梳。

诗人病中晨起,第一件事不是喝水吃饭,而是梳头,可见梳头这一项技能早在古时就已经盛行。从现代医学的角度来讲,人体的头部上有很多穴位,常梳头,可以帮助头部加速血液循环,对大脑起到按摩作用。每天梳头100下,不仅能滋养头发,防止脱发,还能放松大脑,刺激穴位,心情好了,身体自然也就更加健康了!

03 《午梦》

宋·陆游

苦爱幽窗午梦长,此中与世暂相忘。

华山处士如容见,不觅仙方觅睡方。

诗人吃罢午饭,必要午休。在休息中暂时忘却尘世烦恼,修养生息,起来后神清气爽,一下午都干劲儿满满!现代人生活节奏加快,一整天都忙忙碌碌,经常忙到连午饭都忘记去吃,更别说中午想起来休息一会儿了。

实际上,在工作间隙给大脑一个短暂的休憩,比如午后小憩片刻,不仅能有效缓解工作的疲惫,还能暂时将烦恼抛诸脑后。学会让大脑适时放松,是让它后续更加高效运转的关键。

04 《食粥》

宋·陆游

世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。

诗人说,世人想长寿,都想寻找长寿的方子,却不想最简单的养生方法就在眼前,最简单有效的,就是多喝粥。清粥寡淡,却养胃,就上一碟小菜,咸香适宜,入口香甜,可谓养生之佳品。在炎炎夏日,频繁享用丰盛食物后,难免会感到体内积滞油腻,此时若能品上一碗清淡的粥品,瞬间便能驱散那份油腻感,让全身沐浴在一种由内而外的清新与舒畅之中。

05《老行》

清·袁枚

老行千里全凭胆,吟向千峰屡掉头。

总觉名山似名士,不蒙一见不甘休。

诗人喜爱游耍,凭借着一身胆量,就算是行走千里路程,也不觉得劳累。总想见见天下名山,就如同去见天下名士,不见到,总觉得心有不甘,枉费这人间一遭。所以,找个时间,去旅游,去感受大自然的风光,会让人感觉神清气爽,豁然开朗!

这“十个最佳”与“六个最怕”

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综选自:诗词天地、祖国风光画册等

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监制 | 徐娜 孔康康 主编 | 户明方
编辑丨李钰庭 张茹洁(实习)