为进一步规范网络订餐经营行为，整治行业乱象，近日，单县市场监管局开展网络餐饮食品安全专项整治行动。
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本次行动采取了线上线下相结合的检查模式，全方位、多角度地排查食品安全风险点，让消费者放心点外卖。线上要求平台和餐饮服务提供者在网上如实公示店铺照片、营业执照、食品经营许可证、菜品名称和主要原料等信息，增加网络餐饮服务信息的透明度；线下实地对外卖餐饮店核查经营地址的准确性、经营环境的整洁度、食品加工操作的规范性、原料采购渠道的合法性以及餐具消毒流程的合规性。
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截至目前，执法人员共检查线上入网餐饮服务提供者436户，线下入网餐饮服务提供者332户，约谈第三方外卖平台代理商2家。针对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，现场督促改正。
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下一步，单县市场监管局将在全县范围内持续开展网络餐饮食品安全排查整治行动，对网络餐饮行业保持高压监管态势，让“影子店铺”无所遁形，让“幽灵外卖”走到阳光下。
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