在上海这座现代与传统交融的城市,枕边风邀你走进一座优雅摩登的老洋房,共赴一场专业而精致的清酒品鉴之旅。这场酒会的主题为【精密品鉴—米种与酵母】我们希望通过控制酒造变量,带大家深入探索米种与酵母对清酒风味的微妙影响。
我们首先准备了三款来自于同一酒造生产,使用同一型号酵母但不同米种酿造的清酒,带大家探索不同米种间风味的多样性。同时也准备了两款同一酒造生产,使用相同米种但不同酵母酿造的酒款,为大家揭示酵母的魔法魅力。五款酒品皆为来自奈良的【风之森】系列的无过滤生原酒,尽量保证了除米种和酵母外其他变量的可控性。在这场味觉的盛宴中,你将体验到清酒的深邃与变化,感受每一口酒液带来的独特感受,一同品味清酒的诗意与艺术~
精密品鉴系列:米种与酵母 清酒品鉴会
酒单
风之森 山田锦 807 无过滤生原酒
风之森 露叶风807 无过滤生原酒
风之森 秋津穗807中取无过滤生原酒
风之森 秋津穗 657 无过滤生原酒
风之森 秋津穗507 无过滤生原酒
✨参与方式
时间:7月18日 星期四晚 19:30
神秘地点:购买后由「深夜谈谈子」告知
票价:338元/位(一经售卖,不予退款)
活动人数:12人封顶,先到先得
限时限量小彩蛋:现场买酒,可享活动惊喜折扣价噢~
热门跟贴