今天分享一道五香卤鸡腿

这是一道大人小孩都很喜欢的美食

大大的鸡腿色泽红亮、卤味香浓、肉嫩多汁

大口吃肉很是过瘾

食材:鸡腿、鸡蛋、姜、蒜、迷你洋葱

香料:桂皮、八角、香叶

调料:花生油、生抽、老抽、五香粉、红片糖

热锅热油放入姜片、蒜瓣、洋葱爆香

再放入桂皮、八角、香叶炒香

放入鸡腿煎至表皮变色

加3汤勺生抽、半勺老抽、1小勺五香粉

一小块红片糖、1小碗清水大火煮开

放入煮熟的鸡蛋盖上盖子小火焖15分钟

给鸡腿、鸡蛋翻个面再焖15分钟就完成啦

鲜香美味的五香卤鸡腿就完成啦

一开盖香气四溢、色泽红亮诱人

酱香浓郁、嫩滑多汁、软嫩入味

做法简单又好吃入味

大家不妨试试哦……

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