农村以前拿来喂鸡鸭，如今到城市身价暴涨，它经历了什么？|池塘|河蚌|钓鱼|鱼竿|鱼钩|鱼饵|鸡鸭

在我成长的记忆里，钓鱼不仅仅是一项简单的户外活动，它是我与大自然亲密对话的桥梁。这几年钓鱼视频在网上爆火，不少人加入了钓鱼大军，垂钓装备更是琳琅满目，从精心设计的鱼竿到各式各样的鱼饵，再到舒适的帐篷和座椅，无一不彰显着这项爱好的专业与乐趣。但回想起童年的钓鱼时光，那份纯真与简朴，依然让我心生温暖。

小时候，我们住在乡村，钓鱼的装备简单得不能再简单。砍个竹竿做鱼竿，挂上线，穿上鹅毛或者鸭毛的中部做浮漂，绑上鱼钩，往水里一抛，就开启了与鱼儿斗智斗勇的游戏。虽然装备近乎“零配置”，但那份期待与惊喜，却比任何时候都要强烈。每当鱼竿微微颤动，一条小鱼跃出水面，那份喜悦足以让我兴奋半天，哪怕只是些不起眼的小杂鱼。

在众多小杂鱼中，有一种特别让人印象深刻的，我们称之为“屎光皮”，学名鳑鲏。这鱼的名字听起来有点逗，但它在各地的俗称却五花八门，什么“苦屎片”、“簸箕鱼”，听起来都很有趣。鳑鲏虽小，却无处不在，小河、池塘、水沟，只要有水的地方，几乎都能看到它们的身影。更神奇的是，它们还会随着雨水迁徙，从一个池塘跳到另一个池塘，迅速繁殖，生命力极其顽强。

鳑鲏的繁殖方式更是独树一帜，需要借助河蚌才能完成。每当繁殖季节，鳑鲏会把鱼卵产在河蚌的鳃腔里，由河蚌提供氧气和保护，直到孵化。而河蚌也借此机会，让自己的卵随着鳑鲏游遍四方，这种共生关系，真是让人感叹大自然的奇妙。

现在的鳑鲏已经不仅仅是我们乡村的“小杂鱼”了，它摇身一变，成了观赏鱼市场上的新宠。在国外，很多养鱼爱好者都对它情有独钟，甚至不惜重金购买。而在我们国内，它的身价也是水涨船高，从过去喂鸭子的小角色，变成了每条能卖到五元的“贵族”。

不过话说回来，虽然鳑鲏在观赏上有了新价值，但作为食材，它却并不受待见。这主要是因为它的味道偏苦，处理起来又麻烦，一不小心还会把苦胆挤破，让整条鱼都变得难以下咽。但你知道吗？鳑鲏其实也有它的药用价值，《食物本草》里就有记载，说它能益脾胃。如果处理得当，炸制出来的鳑鲏，虽然带着一丝苦涩，但那份独特的香气，也是别有一番风味。