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汤池镇，一个以温泉闻名的小镇，却在甲鱼养殖上取得了令人瞩目的成就。李白有诗：“神女殁幽境，汤池流大川。”这汤池不仅流入大川，还流进了甲鱼池。上世纪八九十年代，汤池人开始利用温泉水养殖甲鱼，由于甲鱼肉质鲜美且药食同源，利用价值较高，迅速赢得了市场的广泛认可，其先后获评“国家地理标志产品”“农产品地理标志”。

在应城市汤池甲鱼现代产业园，园区的养殖户们正给甲鱼“搬新家”，2023年七八月份在温棚投放养殖的甲鱼，正被大量收购，接着转去外塘养殖，到处一派繁忙景象。

产业化推动“软黄金”身价倍增

甲鱼曾是每斤220元的“软黄金”，一颗甲鱼蛋就要卖到28元。巨大的经济价值吸引了大批当地人投资养殖甲鱼。

2011年，汤池镇凭借甲鱼产业的卓越表现，成为孝感市首个入选国家“一村一品”示范村镇。十多年来，汤池甲鱼产业不断壮大，如今这里的甲鱼年产量超2000万斤，汤池镇由此被称为“楚天甲鱼第一镇”。

从规模化到产业化，汤池蹚出了一条新路。

2022年，汤池镇政府决定在现有优势基础上，参照工业产业集约发展模式，建设现代化甲鱼产业园。该项目分为两期，一期已于2023年6月建成，养殖面积达到5000亩，温室面积30万平方米，常温池养殖面积4500亩，年产量高达2000万斤。

园区的建设以政府为主导，农户为主角，企业协同参与。

值得注意的是，产业园引进光伏项目，采用“池里养鱼，池上光伏”的模式，利用光伏板产生的能源对养殖水进行加温，有效降低养殖成本。同时，洪河村、方集村联合成立汤池镇泉甲现代农业服务有限公司，为养殖户提供全方位的服务，建立了利益联结机制，为村集体创收开辟了新路径。

中国渔业统计年鉴数据显示，2020年，湖北省中华鳖淡水养殖产量为4.76万吨，排名全国第二，占总产量的14.32%，不少养殖户靠养殖甲鱼增收致富。

邦利乐助力擦亮汤池甲鱼品牌

甲鱼“入园”后，不仅能有效规避用地、排污、养殖病害等经营风险，还能实现养殖户的抱团经营，发挥出节约成本、打造品牌的强大优势。

刘新明，作为汤池甲鱼现代产业园的养殖大户和见证者，被当地人称作“甲鱼大王”。作为入驻园区的养殖户，他拥有70多个温棚，合计7万多平方米，年产甲鱼1000万斤，“我们的量可能在湖北省应该是最高的。 ”在动保方面，他坚持使用安琪福邦邦利乐（酵母水解物），刘新明将其作为优质功能性蛋白原料使用在饲料配方中。

“用了之后，肠道出问题的概率是很小的。 ”据了解，福邦邦利乐产品中的酵母核酸，可保护肠道肠绒毛健康，提高甲鱼的消化性能。 其中的酵母活性物质，有助于加快甲鱼摄食速度，促进甲鱼生长。

正常情况下，一条棚（1000平方米）大概投放9万只甲鱼，加上饲料、动保、水电及人工等成本，每个棚每年的投入就要110-120万元。折合下来，刘新明的甲鱼养殖成本控制在11-12元/斤左右。他介绍，甲鱼有冬眠习惯，生长期只有七八个月，使用温泉水养殖的甲鱼，生长速度快，有的一年能长4斤，远超常规养殖的1斤。

七八月份投放温棚的甲鱼苗养殖到次年六七月份，会转移到外塘继续养殖，这不仅能加快生长速度，还能使甲鱼的颜色更加鲜亮。甲鱼喜欢晒背，利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进食物消化。

实际上，由于龟鳖类野生资源有限，我国龟鳖类水产品早已实现了全人工繁育。汤池镇上大规模养殖的中华鳖日本品系（GS03-001-2007）已经通过全国水产原种和良种审定委员会审定。

甲鱼囊括了猪、牛、羊、鸡、鹿五种肉类的味道，被称为“美食五味肉”。从古至今，中华鳖一直被当作上等食材。我国先人从7000年前的河姆渡时期就开始食用甲鱼，而传统名菜“霸王别姬”和“佛跳墙”的主要原料也是中华鳖，中华鳖显然已成为中国饮食文化的一部分。

《本草纲目》记载，鳖头、鳖甲、鳖骨、鳖肉、鳖卵、鳖胆均可入药，有滋阴补肾、清热消瘀、健脾健胃等多种功效。现代医学研究也表明，食用甲鱼能促进新陈代谢，有效提高机体免疫力，具有良好的养生功效。

汤池甲鱼产业的发展，是农业产业化和品牌化发展的一次生动实践。通过政府、企业和广大养殖户携手努力，汤池甲鱼不仅成为了当地的一张闪亮名片，更成为了推动乡村振兴的重要抓手。如今汤池甲鱼产业链不断延伸和完善，在安琪福邦赋能下，汤池甲鱼品牌价值攀升，健康优质的甲鱼产品迎来了新的市场机遇。

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作者：常秦

编辑：朱洁珊


活动主题—

水产新势力 行业新领袖

—五大亮点—

  • 一线走访寻找养虾标杆，传递先进养殖理念与模式

  • 汇聚产业顶级专家、龙头企业，集合最强大朋友圈

  • 罗氏沼虾养殖大户、企业齐聚，探讨养殖最新方向

  • 打造苗、料、动保等全产业链对接，助推产业升级

  • 发布罗氏沼虾产业高端品牌榜，表彰产业推动力量


—组织架构—

指导单位：

国家虾蟹产业技术体系

中国水产科学研究院珠江水产研究所

浙江省淡水水产研究所

湖州师范学院

广西壮族自治区水产科学研究院

南方报业传媒集团

南方农村报社 农财宝典 大国渔业

战略合作单位：

上海泰缘生物科技股份有限公司

江门福美康生物科技有限公司

联合承办单位：

恒兴股份

民昕集团

铭治集团

厦门喜大生物科技有限公司

协办单位：

江苏好润生物产业集团股份有限公司

支持单位：

浙江洁华新材料股份有限公司

江苏数丰水产种业有限公司

直播冠名单位：

广州市致合生物科技有限公司

矿泉水冠名单位：

海南省中育水产种业有限公司

鸣谢单位：

广东渔夫宝水产科技有限公司

珠海市斗门区白蕉镇虾妈妈水产服务中心

—拟邀媒体—

人民日报、新华网、人民网、南方日报、南方农村报、广东卫视、南方都市报、南方周末、21世纪经济报道、南方财经、南方杂志、农民日报、南方+、南方网、羊城晚报、珠江经济台、珠江商报等

时间：2024年7月27日

地点：广东江门新会碧桂园凤凰酒店

—活动规模—

约500人，包括政府相关部门负责人、专家学者、养殖投入品企业、流通加工、餐饮企业、经销商、养殖大户等。

—主要议题—

1. 2024中国罗氏沼虾产业发展趋势

2. 罗氏沼虾养殖创新模式与关键盈利点分析

3. 2024罗氏沼虾养殖投入品市场分析

4. 罗氏沼虾“虹彩病”“滴星病”等主要病害分析

5. 罗氏沼虾养殖模式关键技术点以及五点误区

6. 罗氏沼虾种苗现状及选育最新进展

7. 发布《2024罗氏沼虾全球战略高端发展倡议》

8. 发布罗氏沼虾绿色养殖技术指导意见书

—同期活动—

1.罗氏沼虾高质量中国行大调研

深入广东、江苏、浙江等罗氏沼虾产区以及重要消费城市，对罗氏沼虾养殖投入品、养殖模式、流通、消费等各个环节进行深调研，形成中国罗氏沼虾产业白皮书。

2.寻找中国好虾苗

一线走访，考察优质苗企种源，虾苗产销过程，塘头追踪养殖效果，探寻罗氏沼虾苗口碑品牌。

3.2024中国罗氏沼虾产业风云榜评选

为成功者加油，为奋斗者加冕，评选出中国罗氏沼虾高端饲料、苗种、动保品牌企业；中国罗氏沼虾产业杰出贡献人物；年度潜力罗虾新产品等。

4.全国罗氏沼虾病害防治专家委员会成立大会

组建国内水产病害专家团，为罗氏沼虾病害防治问题提供指导性意见，助力提升产业整体竞争力。

5.中国罗氏沼虾产业绿色发展联盟成立仪式

联动产、政、学、研、媒等多方资源和社会力量，成立中国罗氏沼虾产业绿色发展联盟，建立罗氏沼虾信息化平台，汇集多方资源全力推动产业健康发展。

6.罗氏沼虾优秀养殖案例现场考察

组织珠三角一线养殖高手实地参观交流会，分享高效养殖模式、理念。

—会议赞助—

组委会接受关心支持罗氏沼虾产业发展的优秀企业为本次大会提供各种形式的会议赞助，包括战略合作单位、联合承办单位、协办单位、支持单位、抽奖赞助、会议用水赞助、会议资料袋冠名等，组委会将尽最大可能为参会企业提供宣传展示的平台和机会，具体情况请咨询大会组委会。

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