在这个夏日

让我们一同奔赴山海盐田

在山海间寻觅好味道

在山海间收获好心情

四字词语与美食的巧妙结合

词语新解描绘盐田吃喝好去处

《盐田美食词典》在手

盐田美食应有尽有

一词便道出

在盐田品尝到乳鸽的兴奋心情

美味当前

大家“鸽”就“鸽”位

五谷芳乳鸽

五谷芳非遗乳鸽皮脆肉嫩,撕开的刹那可见金色的汤汁顺着焦香的脆皮淌下,滴滴晶莹。

脆皮狠狠锁住了乳鸽所有的汁水,不论是用手撕还是下嘴咬,皆是汁水四溢,感受到满嘴的鲜嫩。

五谷芳的非遗乳鸽

以其酥脆的外皮和多汁的肉质

带给食客丰富的味觉体验

在这的每一口都是

对盐田美食的憧憬和向往

五谷芳乳鸽

地址1:盐田区梅沙街道大梅沙村95号——老字号五谷芳乳鸽王海鲜餐厅(大梅沙总店)

地址2:盐田区大梅沙盐梅路96号海景酒店3号楼首层——五谷芳乳鸽王海鲜餐厅(海景店)

地址3:盐田区梅沙街道大梅沙村101号——五谷芳乳鸽王海鲜餐厅(鹏城店)

地址4:盐田区梅沙街道海世界01-02号商铺——圳芳品梅沙鸽煲

肠粉的独特味道

使食客慕名来到盐田

一份肠粉唤醒清晨

味道和美好都恰如其“粉”

肠粉

山珍与海味都被包裹在薄薄的米皮下,每咬一口山海之本味都在舌尖上绽放。

晶莹洁白的肠粉饼皮包裹的是简单却丰富的馅料,淋上浓郁的灵魂酱汁,使人食指大动。

清晨的肠粉

如同盐田的第一缕阳光

最是温暖且抚慰人心

随意走进一家肠粉店

薄如蝉翼的肠粉

裹上鲜美的馅料

浇上浓郁的酱汁

带给吃货们恰到好处的满足感

就如同这美食一般

在盐田的一天也会是如此的充实美好

肠粉

Rex山水肠粉

店铺信息:盐田区海景二路沙头角保税区31栋1楼商铺(外国语小学对面)

盐田得米肠粉店

店铺信息:盐田区北山道33号

盐田所汇聚的海鲜

定是每一个吃货的心之所向

不能错过的美食大餐

求“鲜”若渴是老饕的必备素质

来盐田不品尝海鲜

犹如入宝山空手而归

海鲜

鲜活的海蟹、肥美的鲍鱼、弹牙的海螺,以及各式各样的海鲜拼盘,会让每一个美食探险家直呼过瘾。

新鲜捕捞的鱼虾蟹贝,肉质紧实弹嫩,入口即化,每一口都是鲜甜的滋味。

无论是在海鲜食街里随机挑选一家

还是粤菜王府、鲜来厚道等知名餐企

新鲜的海味随处可见

每一口皆是海洋的馈赠

漫步于海鲜食街

迎着海风,好不惬意

这就是独属于盐田的小确幸吧

一流的环境,优质的服务

精美的菜式,亲民的价格

各种海鲜“色香味俱全”

粤菜王府 图片来源:粤菜王府微信公众号

快来盐田

这些你都可以体验到!

海鲜

海鲜食街

店铺信息:盐田区北山道12号

粤菜王府·海鲜·茶市·海景餐厅(大梅沙店)

店铺信息:盐田区盐梅路9号深圳大梅沙京基洲际度假酒店首层

鲜来厚道原味渔村·海景餐厅(大梅沙店)

店铺信息:盐田区盐梅路100号

盐田美食与香港风味

一同向味蕾进击

牛哥老婆饼

饼皮酥脆,馅料丰富饱满,点缀的芝麻更增其香气。

金黄酥脆,轻轻一咬,以冬瓜蓉为主的馅料在口中化开,甜而不腻,细腻绵软。

盐田除了好味,还有好礼

牛哥老婆饼饼皮酥脆

香甜适口,馅料丰富饱满

牛哥老婆饼

牛哥老婆饼专门店

店铺信息:盐田区沙深路盐田国际创意港6栋底商

牛哥(壹海城·玺湾店)

店铺信息:盐田区海景二路与东和路交会处东北角

象征着圆满和团圆

带上这份伴手礼

既是对家人的祝福

也是对盐田美食的留念

饼饼有礼,味味难忘

榴莲通过物流冷链

以最新鲜的方式来到盐田

浓郁的香气令人久久不能忘怀

让人想要长久留在盐田

榴莲

榴莲的新鲜果肉金黄饱满,入口即化。

配合上新鲜果肉散发的浓烈香气,甜美的滋味在口中久久无法散去。

来一场榴莲盛宴吧!

在开皇自助餐厅和榴莲舶递

可以尝到不同品种风味的新鲜榴莲

品种多到使你眼花缭乱

个个金黄饱满

“报恩榴莲”令人久久不能忘怀

榴莲

榴莲舶递(金港店

店铺地址:盐田区金港盛世6栋1楼商铺

开皇马来西亚树熟榴莲自助餐厅(盐田店)

店铺地址:盐田区沙盐路3018号盐田现代产业服务中心一期C座31

《盐田美食词典》未完待续......

期待你我共创美食词典后续篇章

在盐田做一次吃货

好吃到词穷,岂不快哉!

图片 | 美好盐田、鲜城深圳

采写 | 深圳晚报记者 李娴 实习生 陈泳铷

编辑 | 余凯扬

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