在偌大的城市里

小店或许是不那么显眼的存在

它不像大商场般业态齐全

也不像连锁店那样严格执行标准化流程

但在城市商业的热带雨林中

小店却是不可缺少的存在

它是城市里人间烟火最具象的表现

承载着创业者们的人生梦想

小店里有技艺与传承、坚守与奋斗

美与爱、甜与乐......

由青岛市市场监督管理局指导,青岛市个体私营经济协会联合青岛晚报推出青岛市个体工商户优秀案例展示活动——“闪光小店”,讲述小店店主们自强不息、诚信经营、坚持公益的故事,让我们共同去聆听、去感受属于青岛闪光小店们的独特之美。

1

花之物语鲜花店

在花之物语中品味生活物语


在这绚烂多彩的世界里,鲜花以它独有的方式诉说着生命的奇迹与自然的魅力。每一朵绽放的花瓣,都承载着阳光的温暖、雨露的滋润,以及时间的细腻雕琢。2013年,李玉华和丈夫创立了花之物语,他们希望通过自己的努力,让人们从这些用生命绽放美丽的鲜花中感受到生活里平淡的幸福。在李玉华和丈夫的悉心照料下,花之物语已成为周边小有名气的花店。李玉华不仅心中有对鲜花的热爱,对花瓶也有自己的想法,合适的花瓶更能衬托出鲜花的美丽。她的店里有一面专属于花瓶的墙,是从各地收集的纯手工制作花瓶。她对这些花瓶十分满意:“我这的手工花瓶应该是全青岛最好的了!”花之物语里有一只名叫“月亮”的小猫。每天,月亮都和她在花店里迎接着来来往往的客人,在花丛中穿梭,不吵不闹。李玉华打趣着说:“更多的客人好像都是冲着月亮来的。”有花有宠,在此中亦能品尝出生活之甜。

店址:市南区逍遥二路20号生活家超级市场花卉区C花1号

2

山旮旯羊肉馆(沂蒙山羊肉馆

临沂风味,青岛飘香

无论是寒风凛冽的冬日,还是需要滋补的时节,一碗热腾腾的羊肉汤总能带给你无尽的舒适与满足。2000年,19岁的临沂人李始起带着祖传的临沂羊肉汤烹饪技术来青岛打拼。经历了十年打拼,2010年,他在徐州路开了一家羊肉馆。从最初仅有几十平米的小店,到如今回头客众多、好评满满的品牌老店,背后是李始起对品质的执着追求和不懈努力。羊肉馆所用的羊肉都是来自沂蒙山的跑山羊,品质优良,肉质鲜嫩,熬出来的汤香而不腻。此外,店内火锅所用的羊肉卷也是精选新鲜宰杀的羊肉,采用下五花部位,在店内自制而成,确保了食材的新鲜与美味。

李始起还打算将临沂炒鸡搬上小店的餐桌,为消费者提供更多选择。也正是这份对品质的坚守和对顾客需求的积极响应,让他赢得了无数回头客和广泛好评。除了周边写字楼、商超、居民楼的顾客以外,有不少食客特地从青岛其他区赶过来,只为一品羊肉汤的香浓。

店址市南区徐州路96号101户

3

玉茗澄茶行

“网红”茶馆十年只做品质茶

一壶好茶,几本闲书,便是半日闲暇。茶香袅袅,与友人轻声细语,或独自沉思,都是难得的惬意时光。茶馆不仅是一个品茶的地方,更是一处寻找内心平静与自我对话的港湾。位于市北区的玉茗澄茶行在青岛的众多茶馆中小有名气,在大众点评、美团等生活服务平台的榜单中,玉茗澄茶行常年位居前列。好口碑的背后是玉茗澄茶行对品质十年如一日的坚持。玉茗澄茶行负责人窦金玉是国家高级评茶师,她自幼习茶,于2011年起从事茶行业,钻研茶道十余载,精通各类茶的制作及品鉴。秉承着“做优、做好、做口碑”的品牌主张,窦金玉高标准采制茶叶,严要求把关品控。茶行的每款茶叶从鲜叶采摘到成品出厂都由窦金玉和制茶师及多名评茶师共同品鉴合格后,才允许上架销售。茶行于福鼎核心产区拥有自己的茶厂和高山茶园,其中,玉茗澄福鼎高山生态白茶——“雅韵牡丹”更有着66种无农残质检报告。

店址:市北区小港一路6号115户

4

华盛达海产行

30年代代相传,用口碑赢得信任

海鲜是海洋对人类最美好的馈赠。从肥美的鱼虾到鲜甜的贝类,每一口都是大海的味道,让你仿佛置身于波光粼粼的海边,感受那份来自海洋的清新与活力。青岛华盛达海产行经营至今已经有30年,到经营者刘晓龙这里已经是第三代了。从早期在市场摊位上经营到如今退街入户有了独立的门头,一步步稳扎稳打走到现在。创立30年来,华盛达海产行经营至今也经历了大大小小的考验,无论是时代的变迁,人们消费习惯改变,能够30年屹立不倒靠的还是硬本事。华盛达海产行主攻海参销售,同时也销售海米、零食等海产品,采用批发加零售的方式进行经营,产品品质得到了许多顾客的认可。刘晓龙也表示,这么多年顾客还是比较稳定的,朋友介绍朋友,口口相传,也获得了很多信任。

店址:市北区阳谷路61号

5

吉祥顺美食火锅

火锅店里的“吉祥乐所”

火锅,是翻滚的热浪,是味蕾的盛宴,也是相聚的温暖。围炉而坐,笑语盈盈,每一口都是满满的幸福感。火锅,不仅仅是一顿饭,更是一种情感的交流,一种生活的态度。在这热气腾腾的氛围中,我们分享美食,更分享彼此的故事和欢笑。

2006年谭洪声夫妇从原老板手里接手店铺创办了吉祥顺美食火锅城,后来弟弟弟妹也加入其中,一同经营起温暖的小店。18年来,他们坚持诚信经营,产品主打家常菜,食材新鲜、口味可口。

在经营店铺的同时,谭洪声夫妇积极投身于公益事业。每年冬至,他们都会邀请社区内的老人和环卫工人来店里参加免费的饺子宴,这一善举已经坚持了十年,成为社区的温馨传统。他们还为环卫工人提供饮品,不管是严寒还是酷暑,都随时欢迎他们进店休息。每年冬至,他们都会邀请社区内的老人和环卫工人来店里参加免费的饺子宴,这一善举已经坚持了十年,成为社区的温馨传统。他们还和洛阳路街道“365”海悦邻里中心联合,成立了“吉祥乐所”,为辖区内老人活动免费提供使用场地,给老人们提供关爱和陪伴。

店址:市北区洛阳路街道办事处商丘路46号、46号甲

6

胜为皮具护理店

36载匠心为旧鞋赋予新生命

在忙碌的生活节奏中,每一件皮具都承载着独特的故事与记忆。胜为皮具护理店负责人赵胜为用独特的方式守护着人们对时间的记忆——修理皮具。从1988年他离开老家临沂来青岛创业,至今已有36年。这些年里,他从最初辗转在青岛市区各条马路边摆摊,到如今拥有稳定的店面。他的业务也从最初的修鞋、修拉链、配钥匙,到后来更为复杂的皮具护理。他顺应时代的发展,不断学习新技术、拓展新业务。从业36年,精巧的手艺与质量第一、全心全意为居民服务的经营理念为其积累了一大批回头客。曾经在路边摊位上服务过的老顾客,通过赵胜为留下的电话号码联系到他,特地找到了他现在的店面。谈及自己这些年的经历,赵胜为感触颇深。他说:“做生意就得实实在在的,得讲诚信,干得好,愿意来找你的人就多了。”这句话不仅是他多年来的经验总结,也是他未来继续坚守的本心。

店址:市南区大尧二路17号6单元102户

人间烟火气,最抚凡人心。

走进青岛“闪光小店”,

感受青岛“城市味道”。

来源丨观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 李沛 实习生 陈欣瑶 樊子菲 罗雪莹 桑艺烔 崔丽姗 朱胤

编辑丨xy 校对丨魏笑

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