今天分享一道什锦山药煲

当山药遇上肉沫、香菇、豆腐皮

山药粉糯、肉沫鲜嫩、香菇鲜香、豆腐皮软香

真是色香味俱全

粉嫩鲜香一次尝遍

食材：肉沫、铁棍山药、干香菇、豆腐皮、姜、葱、蒜

调料：花生油、盐、生抽、胡椒粉、淀粉

山药去皮斜刀切薄片

豆腐皮泡软切段、干香菇泡软对半切开

起锅烧油放入肉沫翻炒至断生

放入姜片、蒜瓣、香菇爆香

倒入山药、豆腐皮炒匀

加1小勺盐、1勺生抽、适量胡椒粉调味

再加小半碗水淀粉煮开

盖上盖子焖5分钟

最后撒上葱段就可以出锅啦

鲜香美味的什锦山药煲就做好啦

山药粉糯细腻、香菇鲜香美味、肉沫嫩滑可口

简单的食材碰撞出可口的美味

真的是干饭人必备的一道下饭菜

营养美味又简单易做

大家不妨试试哦……

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