来源：封面新闻

封面食饮观察丨 “异味+零食”是新的餐饮流量密码？
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封面食饮观察丨 “异味+零食”是新的餐饮流量密码？

食品口味创新，除了好吃，也开始往猎奇方向走。香菜方便面、榴莲味辣条、藤椒味凉茶......每个新奇口味的产品发布，都能引发大量讨论。然而，围绕这些“异味”产品的讨论，能否转化为实际的购买行动，从而带领品牌在食品行业竞争激烈的赛道中脱颖而出，则要打上一个问号。封面新闻记者 王清 孙培可 实习生 钟馨怡