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今日中伏，除了吃伏面，别忘记吃“中伏3宝”，顺时而食，消暑热。

时间过得飞快，一转眼我们送走了头伏天。今日起，我们将正式迈入夏季的酷暑之巅——中伏。中伏，作为三伏天的核心时段，更象征着炎热与暑热的双重夹击。中伏的暑热，它是夏季的巅峰，专家提示说，“暑伏”天里，中伏最热，公众要格外注意防暑降温。

因此，今日中伏，除了吃伏面，别忘记吃”中伏3宝“，顺时而食，消暑热。老话常讲“头伏饺子二伏面”，也就是说中伏是吃面的最好时节，除了享受一碗清爽的伏面带来的凉意，也别忘了品尝那被誉为“中伏3宝”的佳肴。这不仅是对传统习俗的尊重，更是对自然规律的一种顺应，让我们在享受美食的同时，也能消去酷暑的侵扰。

一宝、茄子

茄子，这看似普通的蔬菜，在中伏时节却拥有了非凡的意义。茄子是一种营养丰富的食材，它富含多种维生素和矿物质，具有清热解暑、利尿消肿的功效。在中伏时节食用茄子，不仅能够消暑解热，还能够为我们的身体提供必要的营养，帮助我们度过这个难熬的夏季。

二宝、莲菜

中伏天，是夏季最为炎热的时节，人们总是渴望找到一种能够消暑解热的美食，而莲菜便是这炎炎夏日中的一股清流。中伏时节，莲菜除了美味可口，还有着极好的消暑功效。中医认为，莲菜性凉，具有清热解暑、生津止渴的作用。在炎热的夏季，经常食用莲菜，不仅可以缓解身体的燥热感，还能为身体补充水分和营养，增强身体抵抗力。

三宝、绿豆

在中伏的时节，人们总是寻求各种方式来消暑解热，而豆类食品则成为了夏季餐桌上的一道清凉佳品。绿豆，不仅营养丰富，而且具有极佳的消暑效果。在中伏天，绿豆更是以其独特的魅力，成为了人们消暑热的首选。绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，能有效缓解夏日里的烦躁与口渴；也同样是中伏天消暑热的好帮手。