持续高温天气，给很多高龄、独居、患病老年人带来不便。“家门口”的社区老年食堂成为老人既便利又清凉的好去处。7月24日，记者实地探访辖区爱心食堂发现，蜀山区老年食堂推出专“暑”服务，为老年人就近提供可口的饭菜，让老年人舒适度夏。
送餐上门
暖心暖胃“食无忧”
上午10点20分，在井岗镇十里店社区老年食堂，社区小管家梁秀翠正在打包食物，准备为两位腿脚不便的老人上门送餐。
十里店社区食堂，社区小管家为老人上门送餐。
“经过我们前期摸排，社区共有8户行动不便的老人，只要他们有需要，我们就会提供上门送餐服务。”井岗镇老龄办有关负责人表示。
上午10点50分，在公园道1号小区，79岁的黄有财和妻子解华早早在家等待小管家到来。黄有财告诉记者，妻子前年脑梗后，腿脚不便，做饭就成为老两口的烦心事。
在公园道1号小区，社区为行动不便的老人送餐上门。
青椒干子、毛豆烧鸡、茄子烧肉、渣肉，还配了南瓜汤、绿豆汤，菜品很是丰富。“天气炎热，你们在家要注意身体。”梁秀翠放下菜肴，还不忘关心老人家的身体状况。
黄有财告诉记者，平时他一般自己去食堂打包饭菜带回家，碰上雨雪或者高温天气，社区就会送餐上门。“菜品口味好，荤素搭配，还考虑我们的身体情况提供送餐服务，真是太贴心了，为我们解决了后顾之忧。”
十里店社区老年食堂占地面积约200平米，自去年10月正式对外开放以来，每天提供早中晚三餐，日均堂食达300多人。近日，高温天气不断，社区老年食堂加入了多种清爽可口的夏季时令菜肴。
十里店社区食堂，社区小管家为老人盛绿豆汤。
“像丝瓜、茭白、冬瓜这些蔬菜正当季，夏天老人吃也很开胃。另外，我们还配备南瓜汤、绿豆汤等饮品，最大程度地提升老人的就餐体验。”老年食堂有关负责人表示。
构筑“温暖之家”
打造“舌尖上”的幸福生活
“大爷大妈，今天想吃点什么？”11点10分，记者来到金湖社区老年食堂，已有不少居民早早到场挑选自己心仪的菜品。红烧鱼、油爆虾、茄子烧肉、凉拌黄瓜等，还有免费的绿豆汤、西瓜……大荤、小荤、素菜和汤，一份午餐荤素搭配，价格实惠，好吃又消暑。
在金湖社区老年食堂，老年人有序打餐。
据了解，食堂夏季食谱精选河虾、排骨、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西兰花、黄瓜等时令食材，结合老年人口味及年轻人喜好制作，每周都会更换新菜品。
“天气热，我们年纪大了不方便烧饭就来这里吃，这里的菜口味清淡、种类丰富。”家住蜀苑新村的王开华和妻子王昌丽是这里的常客，平时一日三餐都在这里解决。“今天点了红烧鱼、茄子烧肉等菜，我最喜欢茄子，特别软烂，符合我们的胃口。”王开华告诉记者。
金湖社区食堂，老人正在用餐。
记者发现，在购买午餐的队伍中也不乏一些年轻人。“自从食堂对社会开放，拓展了服务人群，我们现在已经有一批上班族‘粉丝’了。”工作人员介绍。
目前，该食堂营业时间段为周一至周六6:40-19:00，周日11:00-13:00。针对60-79岁的老人，充值享100元减20元优惠，80岁以上老人，充值享100元减30元优惠。
记者注意到，老年食堂还特别设置夏日茶饮区，免费向老人、新就业群体提供具有清凉解暑等功能的绿豆汤、西瓜，以及藿香正气水、风油精、清凉油和龙虎人丹等清凉用品。
在金湖社区老年食堂，工作人员为老人送上解暑西瓜。
蜀山区扎实做好老年助餐民生工程，坚持标准化管理、专业化运营和常态化监管，提升助餐服务质量，全力保障居民“舌尖上的安全”，让居民就近吃上暖心饭、幸福餐。
来源 | 王勤 高万清 葛庆钊 孙雨静 程帆
审核 | 朱琛琛 责编 | 吴亚晓岳 编辑 | 张静
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