家人们，周五好。

实不相瞒，我最近沉迷看老外中国游的短视频。

自打开放了144小时过境免签，咱国内景区算是彻底火出了国门。

北京南站仿佛捅了洋人马蜂窝，上海机场老外走累了随地大小躺。

China travel也成了外网爆火流量密码。

真诚建议各位啊，暑期尽量错峰出行。

这一波，必须让老外先玩。

这批来旅行的老外，体力上卷过了大学生，精神状态比打工人还美丽。

他们边走边玩边记录，对所到之处夸个没完，还替国内旅游业进行反向宣传。

细数了一下老外中国游的视频，大致分为以下三种类型。

第一种是专注打卡基建和景点的“标兵老外”，看啥都新奇，啥都没见过。

在重庆洪崖洞拍震撼景点转场，辣评上海外滩夜景吊打纽约；

被悬挂式单轨列车震撼到说不出话，惊叹哈尔滨大剧院是科幻片里才有的建筑。

全方位体验了国内的干净、便捷和科技，然后连夜剪辑好旅行视频一键发送。

第二种是沉迷徒步的“特种兵老外”，主打盲盒式旅行。

有两天无休玩转14个景点的，也有走穿了北京地铁一号线的；

有游客空降到青岛，只因为酷爱喝酒，到处找青岛啤酒打卡拍照；

玩转第一海水浴场后，直夸青岛大妈的脸基尼才是世上最伟大的发明。

最后一种是被汉化的“散兵老外”，努力融入中国，压根不拿自己当游客。

在长城对着镜头说“爸爸妈妈我在长城，这里好多老外啊。”

在故宫前大摆中国大妈同款五角星造型合影；

印象最深的是一对外国夫妇，沉迷在北京胡同，光是京味美食就拍了三期视频。

现如今，老外中国游已经成了国内年轻人的电子榨菜。

看他们玩得高兴，咱们也跟着高兴。

要我说，老外中国游的视频爆火，是必然。

以外国人的视角，解锁国内秀丽风景和迥异人文，吃着玩着还实现了文化输出。

无需生搬硬套或是一味说教，就从咱普通人朴实的日常生活着手；

讲好关于吃、喝、玩的中式故事，展示出既日常又独特的饮食文化，就能用烟火气留住世界的目光。

说起饮食，咱中国美食自古就与民族文化和情感表达紧紧相连；

“饮食男女，人之大欲存焉。”

中国人讲究“吃”，更讲究跟谁一起吃，为什么而吃，吃饭的氛围和情感同等重要。

食物中有独属于我们的美学价值，也有着深厚的中式文化内涵。

汪曾祺先生写过这样一段话，“一个人的口味要宽一点，杂一点，南甜北咸东辣西酸，都去尝尝。对食物如此，对文化，也应该这样。”

而今年，恰恰是文化交流和文化传播的重要一年。

眼看全球最大赛事临近，中法交流大年也备受瞩目；

青岛啤酒作为中国名片，以金奖品质携手金厨大董、媒体人金字招牌杨澜，精心打造了摘金宴，亮相于中法文化之光的晚宴。

此次摘金宴完美诠释了“无酒不成席”。

酒，自古以来不仅是佳酿，也是情感交流和文化表达的载体；

食物不仅仅是为了填饱肚子，也是一门学问一门艺术，尤其是咱中国人的饮食文化。

陈晓卿在《十三邀》中提到中餐，是每每吃饭，便要把人和人聚到一起，这是独属于我们的情感体验。

而#共摘金，宴世界#，摘金宴真正做到了用酒文化和美食文化联通世界，打通人类共有的味觉体验，传播独属于我们的情感记忆和美学价值。

最巧妙的是，此次摘金宴是从酒和美食的搭配中汲取灵感，选取不同的酒和食物作出搭配，不仅融合出了美食艺术，也碰撞出了中国文化意境之美，成为流动着的文化。

菜品中融合了青岛啤酒各款经典产品，包括承载品牌百年历史积淀的经典之作“1903”、由珍贵酒花酿造而成的“奥古特A系列”、富含活性酵母的“青岛啤酒原浆”，以及珍稀窖藏佳酿“一世传奇”。

根据各款产品的特性，精心打造出了“力鸭群雄”、“鲍揽桂冠”、“蚝气冲金”、“牛转乾坤”等特色风味菜肴。

青岛啤酒1903，作为青岛啤酒必喝产品，口感清爽，回味无穷，与取自传统中国菜灵感的“力鸭群雄”相呼应；

经典佳作犹如跨越时间的长河，让地道中国味更显深味，一口酒，一口菜，细细品味，甘脆爽口，诸味纷呈。

奥古特A系列，泛着琥珀色的酒液，拥有浓郁麦香的同时，交织出怡人的焦糖香气，刚好和珍味菜品“鲍揽桂冠”相辅相成；

入口后仿佛庄园漫步，品味焦糖麦香与玫瑰香的邂逅，层次丰富，锦上添香，酒在这组搭配中，更像是一个引领者，激发出珍味食材的鲜美，使得香味流转，气息交融。

青岛啤酒原浆，想必大家都不陌生，它的保质期只有七天，酒花香气格外突出，被誉为以往只有酿酒师才能喝到的好啤酒，新鲜口感和生鲜菜品“蚝气冲金”一拍即合，入口后鲜上加鲜，连炎炎夏日也能被驯服。

而青岛啤酒的一世传奇，是经由橡木桶酿造的品质好酒，味道醇厚浓烈，适宜搭配精烧慢炖的菜品；摘金宴上的“牛转乾坤”正是由青岛啤酒“一世传奇”和大董“低温慢炖牛排”联袂呈现，一出手便惊艳众人。

酒和食物入口后绽放出多种层次的香气，完美诠释了中国文化的繁复和厚重，味道千回百转，余韵悠长，又诗意尽显。

此次青岛啤酒以#共摘金，宴世界# 为主题，宴请四方来客，带中国美食出海。

它的成功之处不单单是美酒和美食本身，更在于以一方饮食，讲述了背后的文化之美，成为中法文化交流，乃至世界文化交流的重要标志。

青岛啤酒把属于中国的带到了世界，也让世界从一个小小餐盘之中，品味出不可忽视的中国味道和中国文化。

摘金宴上举杯预祝健儿夺金的那一刻，更映照着青岛啤酒以匠心致初心，岁月的百年积淀与传承背后，是文化力量在熠熠生辉。

“地球上多元的风土，依旧定时守信，孕育出多彩的食物和美酒；

以古老的方式，静默的力量，帮助我们在日常生活中，辨认对方，看清自己，山川依旧，但风味不改。”

宴请世界，让我们，共贺夺金。

特别策划

作者/ 紫薇星‍‍‍‍

编辑 / 姜 姜

视觉 / Jane

注：图片来自于青岛啤酒