7月27日至28日，由黑龙江省文化和旅游厅、黑河市人民政府、中国旅游报社、中国旅游协会健康旅游分会主办，黑河市文化广电和旅游局、五大连池风景区管委会承办的“大美龙江、康养连池”2024年黑龙江省生态康养旅游大会暨“吃出来的健康·喝出来的活力”黑龙江省康养旅游季启动仪式在“素有神山圣水养生天堂”之称的五大连池风景区召开。
27日晚，2024年黑龙江省生态康养旅游季启动仪式在五大连池风景区举行，圣水女神接过圣水、注入圣坛，感恩天降圣水，同为龙江祈福，黑龙江省康养旅游季在这一刻正式启动。
本届康养大会内容包括黑龙江省三大康养产品体系发布、龙江康养旅游资源推介、健康美食大赛、康养旅游产业对接会等内容，旨在强化龙江各地康养旅游资源互动，积极推进龙江康养旅游产业与健康、养老等特色产业联动发展，叫响“中国生态康养旅游目的地”文化旅游品牌，推动龙江康养旅游产业发展，也因此使本次大会成为了全国康养旅游专家学者的研讨交流和充分展示龙江康养旅游资源优势的平台。
期间，五大连池风景区获评2024中国生态康养旅游目的地，并被全国旅游标准化技术委员会授予《健康旅游管理与服务规范行业标准编制工作》验证单位。
会议期间，由黑龙江省康养项目推介官发布了全省6条康养线路、6项康养玩法、6道健康饮食。同时，黑河市文广旅局和五大连池风景区管委会分别就康养旅游产业发展经验进行现场分享，专家学者围绕黑龙江省康养旅游的优势和五大连池风景区康养旅游前景谈龙江旅游康养发展、话连池未来。
“吃出来的健康”保健美食品鉴大赛暨龙江康养烹饪大师赛火热开赛，健康餐饮理念、当地矿泉食材与焕新的无限创意碰撞、融合，为游客和嘉宾们呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。
经过网上预选和初赛环节最终杀入决赛的13名来自省内老字号美食店、著名餐饮企业的厨师们纷纷拿出了看家本领，挥铲舞勺，以厨比武，在规定时间内，分别制作一道兼具创意与风味的矿泉豆腐和一道养生招牌菜。
专家评审从色、香、味、意、康五个维度综合打分，总分前三名的选手最终获得“龙江健康饮食金牌菜”奖项。精品菜肴，火爆赛事，吸引了不少游客和当地居民现场观看、品尝，为本届康养大会增加了时尚性、趣味性、娱乐性。
在黑龙江康养旅游产业对接会上，来自全国的康养企业代表、专家学者、嘉宾，围绕黑龙江省康养资源优势、五大连池康养发展前景等内容，交流思想，汇集众智，深度探讨龙江康养旅游创新发展的机遇挑战、品牌打造和发展路径。
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编辑丨沈莹莹来源丨今日黑河 龙头新闻
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