前言

沙县小吃这回真的有“国际大酒楼”了，这装修这门头，差点都不敢认。

原本在咱自己家就是遍布大街小巷的“平价饭”，谁知现在到了英国，也成了老外嘴里“高大上的外国饭”了。

不过咱就是说，这个菜单价格是不是有点太贵了啊。

4块钱一碗的飘香拌面，出了国门直接变成了“10美元”，这到底是正常价格，还是逮着老外狠宰？

红木门头，英文翻译纯“偷懒”

近日，有英国留学生在伦敦唐人街发现了一家装修豪华的红色中式饭店，巨大的红色木制门头上，两个方方正正的汉字一下子就吸引了她的注意。

可等到真正看清饭店名字后，她真的是“被惊到了”！

这个看着跟五星级大酒楼一样的饭店，你说是“沙县”？

好家伙，咱国内的沙县小吃门店，一般不都是这样的嘛，巴掌大的苍蝇馆子，五六张小桌子。

最重要的是临近厨房的位置，一般还煨着一个卤肉盆，里面各种香喷喷的豆干、大排和鸭腿，看得人直流口水。

而且价格也相当便宜，一整个套餐也就十几块钱，各种云吞、拌面、炒粉的价格更低，种类那叫一个齐全。

谁知道到了英国街头，竟然摇身一变成了“国际大酒楼”，而且生意还这么火爆。

从图片可以看出，不仅店铺内坐满了老外，就连外面的顾客也是满满当当。

并没有说是因为开在唐人街，就只有中国人来吃，老外们一个个拿着勺子吃的很是开心，看起来真的是相当受欢迎。

有网友忍不住评价：“终于知道老外看中国的KFC是什么感觉了。”

“你在国内叫我沙县小吃，我不挑你的理，但是现在出了国门，该叫什么就该好好想想了！”

不过名字这个东西，就看沙县“大酒楼”的英语翻译，就知道非要让咱中国人来念的话，估计真没人会觉得“高大上”。

就在门头汉字“沙县”的旁边，两个规规矩矩的“shaxian”拼音真的是偷懒的让人忍俊不禁，唯一用的正经英文，就是拼音下面的一个“dilicacies（美味佳肴）”。

感觉就是让老外来念这个名字，他也难有“高端感”。

不过话又说回来，咱中餐的饭店，就用自己的名字，其实也是一种文化输出和产权保障。

就像前段时间“出征”法国面包节的“馒头”，当时出现在会场时，不少人看到后的惊讶和无语，丝毫不亚于看到沙县小吃出现在伦敦街头。

但令人惊喜的是，上面也是直接用拼音标注了“mantao”作为馒头的参赛大名，然后才在下方的注释里解释了是“中式无糖面包”。

虽然有网友吐槽，很有一种在国际富豪榜上看到自家兄弟的感觉，但不得不说，馒头这也算是光明正大走向国际了。

据说最后还获得了面包节评选的第二名呢。

评价这么高，价格自然也不低，有网友爆料，馒头在国外的价格一般是5美元一个，好家伙，这辈子都没想过，馒头也能这么贵。

看到馒头都能在国外“横行”并且大杀四方，也难怪“沙县大酒楼”的飘香拌面可以卖10美元一份了，这是我们凭实力该得的啊。

不管到了哪里，沙县小吃丰富的“菜单”都是相当有吸引力的，这放在店面外面的巨大菜单LED宣传屏，就引得不少老外驻足。

再看看这金发碧眼个子还高的上菜小哥，感觉进这个沙县大酒楼吃饭，估计再也不会有吃“中式快餐”的感觉了。

最后留学生还走进去拍了一份伦敦沙县的菜单，这价格这摆盘更是精致奢侈的是让人大开眼界。

相比国内沙县基本都以主食为主，“沙县大酒楼”还多了不少的经典中国菜，比如糖醋排骨，香辣虾之类的。

这些东西的价格基本都是在10美元以上，而且是中文餐名在上，英文餐名在下，虽然价格确实贵，但看起来十分舒服。

有网友表示，其实正宗沙县的价格就是很贵，一般只有福建才有，而国内到处都有的沙县小店，很多老板都不是福建人。

还有网友称：“这下国内的沙县大酒店也落伍了，建议以后直接说沙县国际大酒店！”

不知道现在再邀请相亲女生去咱自己的“沙县国际大酒店”吃饭，成功率会不会提高一些，毕竟这也是走出国门了啊。

90年代的某些“国际连锁快餐”不就是这样吗，从引进国内开始，基本一份小套餐就20元以上，那个时候谁要是能天天吃，那一般就是家里真的“有矿”。

有网友大致进行了一下两边的收入换算，一份面10块的价格甚至还没算小费，确实是太贵了，只能说中餐在国外似乎一直都算是“奢侈品”，谁让咱的菜味道好呢。

不过也有人表达了“担心”：飘香拌面里面好像是要加花生酱的，真的很担心某些容易过敏的“老外”吃完躺板板啊。

不过话说回来，现在似乎越来越多的老外发现，同样的食材，自己吃中餐过敏的概率明显要低很多，有时候甚至根本不会过敏，可以非常愉快的享受美食。

有人曾在自己的社交平台直接询问大家原因：“为啥女儿在美国对花生过敏，但是来中国后却消失了？”

更过分的是，还有很多中国人，本来是在不过敏的，结果去国外生活了七八年后，反而莫名其妙开始对某些东西过敏了。

有人猜测可能是国外食品添加剂放的更多，或者是烹饪方法不同等原因造成。

如果真的是这个原因的话，随着中西饮食文化的交流更加多样，像沙县这样的中餐，应该会持续的受人欢迎。

虽然贵了点，但是味道又好，又不会让人过敏，妥妥的双重快乐啊。

结语

以前咱说“沙县大酒店”都是戏称，现在沙县算是用实力给我们证明了，人家是真的可以变成“大酒楼”的，而且还是国际范满满的那种。

看着越来越多的中餐走出国门， 并且受到老外的喜欢，不得不说还真有几分自豪。

中华美食种类繁多，菜系多样。

大家觉得，除了福建的沙县，还有哪种菜系最容易走出国门，被老外们接受呢？

信源：原文取材于鹤壁新闻网发布的“留学生在英国街头偶遇中餐厅，名副其实的沙县大酒楼”相关信息。