莲子心,莲子中的青嫩胚芽。性寒味苦,善清心安神,交通心肾,兼涩精止血,主治热入心包之神昏谵语,心肾不交之失眠、遗精、心烦不安,以及血热吐血等。多内服,水煎、泡茶均可,用量3~10克。

藕 莲之肥大根茎。性寒味甘,生用可清热、凉血、散瘀,熟食能健脾、开胃、益血、生肌、止泻。用于治疗咽喉疼痛、口疮、痰热喘咳、呕吐泄泻、食少倦怠、咯血及痔疮、疮疡、瘀肿等症,并能解酒。因其清爽可口,多适量入馔用,或鲜品绞汁内服。藕制成粉即藕粉,为缓补之食疗佳品,尤宜于衰老、虚弱、久病之人食用。

藕节 莲藕的节部。性平味甘涩,长于收敛止血,兼能化瘀,适用于咳血、吐血、衄血、尿血、便血、月经过多等出血症。采收后,除去须根,鲜用、晒干用、炒炭用均可,多煎服,也能绞汁、研末服,用量10~15克。可单用,但入复方力宏效佳。

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