宽敞明亮的就餐环境,香气四溢的可口饭菜,温暖热情的工作人员……每天饭点,都是汾阳市石庄镇南广城村老年食堂最热闹的时候,老人们围坐在饭桌前边吃边聊天,共同享受幸福“食”光。
今年以来,汾阳市用心用情为民办实事,把开设老年食堂作为5件民生实事之一列入政府工作报告。石庄镇积极作为,在综合考虑了人口密度、老年人口分布、服务半径等因素后,将南广城村确定为老年食堂试点村。南广城村投资15万元,打造了可同时容纳40人就餐的老年食堂,为村内30多名70周岁以上的老年人提供早、中两餐就餐服务。这不仅有效解决村内高龄、独居、孤寡、失独、失能老年人日常用餐难的问题,同时也解决了老年人“自己在家做饭,一做就多,一吃就剩,倒剩饭怪可惜,吃剩饭又很烦”的忧虑。
肉沫豆腐、青椒肉丝、西红柿鸡蛋汤……中午时分,老年食堂里飘出阵阵饭菜香味,工作人员正热情招呼着老人们排队打饭。“孩子们都外出工作了,一个人在家买菜做饭挺麻烦,现在有了老年食堂,方便又实惠。”作为老年食堂的常客,村民王大爷对老年食堂的开办赞不绝口。物资采购员宋善宽告诉记者,食堂里的食材每天采购一次,白面都是在定点门市采购,村里还成立了蔬菜种植基地,也是老年食堂蔬菜的供给地之一。在饮食方面充分考虑老年人的饮食习惯,依据营养学理论,合理选择食材,科学荤素搭配,把美味与健康带给老人。
“老人的需求在哪里,我们就把服务做到哪里。”南广城村党支部书记王秉富说。在满足老人用餐需求的同时,老年食堂还进一步延伸服务功能,实现“餐桌”到“课桌”“舞台”的灵活转换。老人们除了能在老年食堂就餐,还可以聊天、打牌、下棋、唱曲,让老人们的生活更加丰富多彩。
一粥一饭,饱的是胃、暖的是心,提升的是幸福感。老年食堂不仅是便民助餐点,也是石庄镇用心用情用力办好民生实事的生动实践。该镇相关负责人表示,将继续探索农村敬老养老服务新模式,紧紧围绕“让老年人吃得上、吃得好、吃得久”的目标,推动老年助餐服务扩面提质,切实把这项惠及老年人的实事、好事办好,让老人们的“幸福餐”从舌尖暖到心田。记者 阮兴时
来源:吕梁日报
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