聚焦品质和创新

建立松江农业品牌建设体系

近年来,松江培育了以松江大米、松林猪肉、黄浦江大闸蟹、仓桥水晶梨、古松黑山羊等为代表的绿色优质农产品品牌。经过多年的努力,松江农业品牌建设体系已逐步建立,品牌基础日益夯实,品牌营销市场效应更加突出,农产品品质不断提高,农业品牌发展指数连续三年全市第一,绿色食品认证率连续四年位列全市第一,松江大米在上海市地产优质中晚熟大米品鉴评优活动中屡获金奖,松林猪肉获全市涉农企业品牌排行榜第一名,黄浦江大闸蟹连续十三年在“王宝和杯”全国河蟹大赛中获金蟹奖,仓桥水晶梨连续四年获得中国绿色食品博览会金奖。

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松江大力推进农业品牌发展,围绕农业生产“三品一标”,扎实开展了农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动,成功创建了优质稻米、生猪、大闸蟹、绿色蔬菜、花卉五大现代农业产业集群。聚焦“品质”和“创新”,不断提升农业品牌核心竞争力。一方面,把好农产品质量安全关,完善全产业链质量安全追溯体系,以优质农产品筑牢品牌发展根基,农业品牌数量不断增加,质量和效益同步提升。另一方面,强化科技创新支撑,成立松江区水稻研究所、上海市梨研究所,与市农技部门、科研院校积极合作,选育优质品种、制定标准化生产技术体系,提升农业生产水平。

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同时,持续打响农业品牌,设立专项扶持资金,支持地产农产品品牌建设包括补贴广告宣传、电子商务、参展、评优等品牌建设方面。以市场需求为导向,通过展销平台推品牌、借助信息技术传品牌、利用新闻媒体讲品牌,支持鼓励各方积极参与,不断创新营销模式和手段,营造良好的品牌发展氛围。

创新发展“优质稻米产业化联合体”

2020年,松江区为进一步推动优质稻米全产业链高质量发展,提升松江大米营销能力,构建现代农业经营体系,促进农业增效农民增收,创新提出和发展“优质稻米产业化联合体”。至2023年底,全区优质稻米产业化联合体13家,累计签约带动家庭农场1205户次,带动营销优质水稻16.55万亩次,带动销售大米约3万吨,销售额超3亿元,联合体内家庭农场每亩增收约330元,户均增收4.7万元左右,农民种田收益显著提升,共享农业现代化发展成果。

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松江优质稻米产业化联合体以“龙头企业(合作社)+家庭农场”的方式,在平等、自愿、互惠互利的基础上,通过签订合同(协议),形成分工协作、紧密联系,利益共享、风险共担的农业经营组织联盟,实现优势互补,“一体化、抱团式”发展。农业产业化龙头企业(合作社)发挥资金、技术、管理、知识、人才等方面的优势,家庭农场发挥土地、生产力等要素优势,实现家庭经营、企业经营、合作经营协同发展。农业产业化龙头企业(合作社)主攻市场,家庭农场专注生产,降低生产经营成本,实现生产经营效能最大化。牵头主体与成员签订优质品种种植收购合同,联合体内,实行统一生产管理、统一生产标准、统一主打品牌、统一包装设计、统一营销价格、统一利益分配的“六个统一”,提升了生产经营效率和质量,打造农业品牌,提高了产品附加值和效益,达到互利共赢。

在推进优质稻米产业化联合体发展中,坚持“松江大米”区域品牌+企业品牌一体化营销推广体系,鼓励联合体开展各式“松江大米”营销宣传,实现“松江大米”品牌影响力的聚合,品牌效益显著提升。联合体打通了生产加工、营销服务、品牌创意等环节,以科学种植、田间管理、电商平台等方式形成产加销一体化经营,实现农产品生产、加工、运输和销售的紧密融合,形成产业发展新格局。

文:贾佳 张孜怡