近日

牛肉价格"大跳水"的消息

引发关注

网传一份牛肉降价近10元，

降幅高达26%！

那肇庆的牛肉有没有降价？

市场情况如何？

带着大家关心的问题

记者直奔肇庆城区各大超市和市场

牛肉确有降价

“每斤至少便宜了10元左右”

近日，

在端州区城东一社区内的连锁肉菜超市，

记者看到，新鲜牛肉为39.8元/斤，

而牛腩更是低至34.8元/斤，

吸引不少市民驻足选购。

街坊张女士告诉记者，

现在牛肉价格比之前便宜了不少，

“每斤至少便宜了10元左右”。

随后，

记者前往东湖中路的华英市场，

可以看到牛排仅需33元/斤，

牛腩也不过36元/斤。

“这样低的牛肉价格，

我们很多年没见过了。”

正在仔细挑选牛肉的胡女士表示。

万涛 摄

在高要区南岸市场，

记者更是发现了低至30元/斤的牛肉，

牛排骨也仅需22元/斤。

在新万悦购物广场

店员工表示，

牛肉降价已经有一段时间了。

之前的鲜牛肉价格在50元一斤左右，

现在已经降到了38一斤。

“牛肉的不同部位的价格都降低了，

其中价格降幅最大的是黄牛肉”，

彭乐悠 摄

线上价格更便宜

记者发现线上售卖的牛肉价格更便宜。

在某购物平台可以看到，

鲜切牛肉100g低至为6.8元。

精品牛肉降幅不大

记者深入采访后发现，

尽管市场整体牛肉价格有所下降，

但精品部位的牛肉价格降幅

并不明显。

以东湖中路华英市场的

一家知名牛肉档为例，

档主坦言，

店内最受欢迎的吊龙、牛腱子等

精品牛肉部位还是要50至55元一斤，

虽然价格有所下降，

但总体来看降幅并不算很大。

一家牛肉专卖店各牛肉部位价格。余芊雨 摄

根据肇庆市发改局公布的

《肇庆市主要市场农副产品价格监测周报表》，

牛肉价格的下跌趋势

得到了数据支持。

以7月16日为例，肇庆市新鲜牛肉的零售价格为每500克45.08元，牛腩为38.92元，腱子肉为48.75元。与去年12月5日的数据相比，这几个数字分别是55元、38元、58元，显示出牛肉市场的价格调整正在持续进行。

有人喜、也有人忧

对于终端消费者来说，

牛肉降价了，

消费起来可以更“洒脱”。

但是，对于养殖户来说，

就难免心塞。

彭雯霞 摄

肇庆市白诸镇中宏养牛场的负责人梁水清告诉记者：肉牛价格已经跌破成本线，每头牛都要亏损数千元。他表示，从2023年初开始，牛肉价格便持续走低，整牛从最初的21元/斤跌至现在的10元/斤左右。“去年养一头牛就亏损了7000多元。今年预计亏损略减少，因为牛犊进货价也便宜了。”牛肉价格不断下跌，这让他感到十分无奈。

另一位牛肉档档主表示：除了牛肉在降价外，牛奶价格也在一路下降，一些养奶牛的农户已开始选择将奶牛作为肉牛出售。与肉牛相比，奶牛肉口感不佳，但价格却更便宜，低价的奶牛肉进入市场后也带动了牛肉价格的整体下降。

牛肉为何降价？

在采访中，

一位牛肉档的负责人

向记者透露了

牛肉价格下跌的主要原因。

具体而言，国产冻品以及进口冻品等低价库存的累积偏高，直接促使了市场供应量的显著增加，进而引发了价格的下降。该负责人还提到，疫情期间牛肉价格曾大幅上涨，激励了许多养殖户，包括肇庆本地养殖户纷纷增加养牛量，现在这些新增的供应量已经相当充足，因此牛肉价格回落也是市场规律的体现。

大家觉得牛肉降价了吗？

买过最便宜的牛肉是多少钱一斤？

欢迎评论区来聊聊~

来源：肇庆头条