教育正当时，资讯全掌握，欢迎收看现代校长微讯为您推荐的一周教育扫描。今天是2024年8月3日，星期六，农历甲辰龙年六月二十九。首先是教育新闻。

1.山东大学与故宫博物院签署战略合作协议（新华网）

2.一些年轻人兴起“学中医”热（新华网）

3.以首都教育资源助推北京农业农村现代化建设（新华网）

4.中国人民大学学子江旻憓 巴黎奥运夺金（新华网）

5.创新形式 学用结合 北京市属高校抓深抓实党纪学习教育（新华网）

6.中国代表队获第五十六届国际化学奥赛4枚金牌（人民网）

7.三部门联合发布意见 加强高校法律援助志愿服务工作（人民网）

8.教育部留学服务中心：对13所国外院校学历学位认证加强审查（人民网）

9.首届陈景润奖在京颁发（人民网）

10.2024年职业教育境外办学研讨会召开（人民网）

1.解锁夏令营，好玩又好学（新华网）

2.AI进教室 课堂“活”起来（新华网）

3.教育部举办2024年中小学暑期安全工作交流研讨活动（人民网）

4.三部门联合发布19个新职业（人民网）

5.“踏上汉语桥·领略秦陇文化”夏令营圆满结营（新华网）

6.北京大中小学思政教师赴实践教学基地现场备课（人民网）

7.教育部留学服务中心辟谣：留学生将享受六大政策扶持系虚假消息（人民网）

8.@探险小行家，看完山林出游安全指南再出发！（人民网）

9.聚焦外语教育高质量发展 2024国际英语教育中国大会开幕（人民网）

10.引导孩子做好“自我管理”（人民网）

1.巴黎奥运会｜“莎头组合”为国乒拿下首枚奥运混双金牌（新华网）

2.《中央广播电视总台奥运会赛事直播技术创新发展报告》在巴黎发布（新华网）

3.巴黎奥运会 | 邓雅文、孙佳琪晋级女子自由式小轮车公园赛决赛（新华网）

4.从大凉山到塔希提，这个女孩让世界看到中国冲浪（新华网）

5.《奥林匹克宪章》修订：奥运会开幕式不再限定在体育场举行（新华网）

1.网络主播正式成为“新职业”（新华网）

2.我国研发出首个碳纳米管张量处理器芯片（新华网）

3.我国人工智能发明专利有效量去年达到37.8万件（新华网）

4.2027年我国将初步建成30个左右国家邮政快递枢纽（新华网）

5.2024巴黎奥运会迎来AI浪潮（新华网）

1.杨留义城市山水画作品展举办 展现北京中轴线之美（人民网）

2.台山籍华侨抗战战士相关数字文献入藏国家图书馆（人民网）

3.90后作家新作再写东北 《独钓》书写普通人的苦乐交织（人民网）

4.香港故宫文化博物馆再获赠417件中国古代金银饰品（新华网）

5.传承中华文化 儿童剧《山海经·杏林传说》上演（人民网）

吃素会使人缺乏能量吗

有网友提出，吃素会不会让人缺乏能量？记者就此采访了相关专家。

“素食指不包含畜、禽、鱼、虾等动物性食物的膳食模式，分为全素、蛋素、奶素、蛋奶素等。”北京安贞医院临床营养科副主任营养师陈桐介绍，素食者的饮食以精白米面、杂粮、大豆及其制品、蔬菜等食物为主。

在陈桐看来，如果科学饮食，只吃素食也能够满足大部分人体活动所需的能量。碳水化合物、脂肪、蛋白质是为人体提供能量的三大营养素。碳水化合物基本存在于谷物、水果、淀粉类蔬菜中；脂肪大都存在于肉类食物中，但坚果、牛奶、鸡蛋、谷物、豆类等也含有脂肪；蛋白质的来源比较广泛，可以来自动物，也可以取自植物。除此之外，鸡蛋、奶及其制品中蛋白质含量也很丰富，且属于优质蛋白。

关注天气冷暖，适当增减衣物。本期教育扫描就到这里，下期我们再见。

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美编：刘静 来源：现代教育传媒

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