最近半个月,

许多细心的市民发现:

在餐桌上几乎看不见河虾。

家中拎菜篮子的那一位会叹口气说:

河虾太贵,吃不起了!”

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8月1日上午9时许,

记者来到了兰陵菜场。

在一家摊位上,

整整齐齐地排列着

好几盆规格不同的河虾。

摊主老贺对记者说,

受高温影响,

河虾养殖或野外捕捞量少了很多,

损耗率也比较高,

物以稀为贵,

价格自然就涨了。

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这个盆里的每只虾重量约5克,是规格最大的,而且只只抱籽,所以价格最贵,每500克售价280元。

见记者一脸的不敢相信,老贺说,“周末价格还要更贵,每500克要320元。喜欢实惠的市民,可以买这种不带籽的,小一些的河虾。每只重量只有大规格的一半,每500克售价90元—100元。”老贺也坦言,因为价格贵,每天只能卖掉大约10千克河虾。5月和6月每天能售出40千克的河虾,比现在的生意要好多了。

记者又逛了几家水产摊位,发现要么没有河虾,要么河虾的个头很小。一位摊主说,罗氏虾每500克售价30多元,基围虾更便宜,只要20多元。作为“河虾”的平替,最近这两种虾卖得都不错。

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记者注意到,海产贝类的摊位生意也很好。一位阿姨走进一家福建海鲜店,买了70元斑节虾。她对记者说,前两天买了点河虾,和毛豆一起炒,一小碗就花了100多元,过后想想真肉痛,今天就买点斑节虾换换口味。不过,斑节虾每500克售价120元,其实也不算便宜。

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店主小李介绍,花甲、花螺、文蛤、太子贝、白贝这些贝类的价格更实惠,便宜的每500克只要7、8元,贵的也就20多元。许多市民都来买,回去做清新爽口、开胃解腻的捞汁小海鲜。

来源:常州日报