“一直期待能有这样让人放心的肉店，

现在在家附近就有，

以后买肉就更安心了。”

一名正在挑选猪肉的市民说

近日

位于锦绣华景北门的

廉江第三家肉鲜生“放心肉”直营店开业

不少市民前往购买

与此同时

在廉江城北街道永兴社区的

肉鲜生“放心肉”直营店里

门店现场一样气氛火热

各类猪肉部位整齐摆放

明码标价挂好了价格牌

吸引不少市民前来购买肉品

该门店平均每天能卖出3.5头猪

据悉，“放心肉”直营店由廉江市食品有限公司负责经营。廉江市食品有限公司自有屠宰场，该门店是湛江地区的第二家直营店，首家“放心肉”直营店位于廉江市东街21号，目前三家“放心肉”直营店均在试业中。此类直营店的试业不仅填补了市场空白，更以实际行动践行了“从源头到餐桌”的食品安全承诺。

优质平价的猪肉直接供应市场

不仅减少了中间的流通环节

降低了流通成本

还给市民带来了实惠

“我就住在附近小区，最近几天都是来这买猪肉，因为这里卖的猪肉味道香甜，煲汤很有肉味。和外面市场卖的猪肉相比，这里的猪肉价格更实惠，品质也更好。”不少市民表示对“放心肉”直营店的认可和支持。

随着生活水平的不断提高

市民对饮食的追求

从单纯吃饱、吃好提升至

吃得安全、吃得放心、吃得明白、吃出品质

“我们所有的产品均通过检验检疫，确保所有的猪肉产品检疫合格、质量保证，让广大消费者吃到放心、安全、新鲜、美味的猪肉产品。”廉江市食品有限公司总经理肖荣介绍，“放心肉”直营店所选用的猪肉为本地长白猪，由该公司的屠宰场统一屠宰，再统一配送至“放心肉”直营店，严把肉品品质检验关，提升猪肉产品质量安全水平，确保让群众吃上“放心肉”。

“我们正在争取将廉江市优质生猪产品纳入大湾区食材供应商名录，所以就创建了‘肉鲜生’这个品牌，倒逼我们不断提升品质，树立自己的品牌形象。还有一个一百亩的廉江市肉联深加工产业园在建设当中，预计明年6月投产。建成后，可以实现湛江鸡、猪、牛、羊的屠宰，从而统筹全市农副产品，实现产品多元化。”肖荣透露，未来还将丰富直营店的销售品类和拓展销售渠道，提供线上配送服务，方便市民购物需求。

肉类是生活中的必需品

几乎人人要吃，家家要买

“我们接下来准备再开5家，

今年预计开30家左右。”肖荣表示

随着两家直营店的成功试运营

下一步还将继续扩大规模

在居民聚集区和农贸市场附近

陆续开设更多“放心肉”直营店

实现人口密集区域全覆盖

目前三家直营店地址如下，欢迎前来选购～

来源：廉江发布