打开网易新闻 查看更多视频
西瓜、棒冰、蒲扇、布拖鞋……
在华新人的盛夏记忆里
绝对少不了甜芦粟的存在
“芦粟不换粮，吃吃白相相。”对于绝大多数70-90年代的人而言，芦粟是小时候家家户户都会吃的小零嘴，现如今，虽然人们的物质生活条件变好了，但在华新镇，还有不少村民保留着在宅前屋后、在自留地里种上几排甜芦粟的传统。
家住华新镇华益村的王夏芳阿姨就在家附近的地里种植了十多根芦粟。远远望去，颜色翠绿的芦粟笔直地簇拥在一起。
一阵微风拂过，芦粟轻轻摇曳着，长长的叶片十分飘逸。站在一旁静静望着，仿佛一切烦恼都被风吹散了，关于童年的记忆也随之扑面而来。
王阿姨告诉记者，“等到头顶的穗头变成黑色了，这根芦粟就可以砍下来吃了。”只见王阿姨挑选了一根成熟的芦粟，一手握着芦粟秆，一手拿着镰刀，快准狠地往底部劈上一刀，芦粟便被砍了下来。
用手剥去叶片和外层青皮后，用镰刀在骨节处轻轻划拉一下，两手一掰，芦粟就变成了一节节，吃起来很是方便。
芦粟，因其汁水清香甘甜而深受大众喜爱。你知道么？芦粟浑身都是宝，不仅能食用，还十分实用。芦粟的穗头晒干后能做成扫帚，外皮的白霜还有止血的功效。
歪着头用槽牙把芦粟的皮撕开
轻轻咬上一口，咀嚼几下后
口腔里便储满了甘甜的汁水
此等体验，怎一个惬意了得
今夏的第一口芦粟，你吃了没？
关于芦粟，你又有怎样的童年趣事？
欢迎在评论区和我们留言分享
记者：叶佳欢
摄影：叶佳欢
视频：谢旭东
编辑：俞静彦
责任编辑：王阳（首席）
终审：赵澜
转载请注明来自“绿色青浦”官方微信
热门跟贴