这天一热啊，就想吃点糟货什么的
上好的糟鸡剁成块，浓郁的糟香弥漫开来
还没来得及装盘，就忍不住抓起一块立马开吃
皮脆肉紧脂香，鲜劲儿直冲天灵盖~
在吃这方面，小编我一直是很挑剔的
但这只糟鸡，却总能在炎炎夏日勾起我的馋虫
盐水+风干+酒糟，还原宁波老底子的味道
肉质紧实，皮脂丰厚，不肥不腻，糟香四溢…
精选10年陈花雕+400天的云南农家老母鸡
原料就只有老母鸡和秘制香糟卤
配料都是常见食材，再加上宁波老手艺
不仅味道鲜美地道，更是一只健康的糟鸡
咸中带着微甜，卤香中带着酒的微醺
在它身上，你能吃出3种风味：
盐水鸡的鲜嫩、 风干鸡的紧致、 香糟鸡的糟香
每袋都是足足450g，太满足了！
宁波即食香糟鸡450g/袋
1袋39.9元，2袋特惠69.9元
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做糟鸡，老母鸡是关键。
我们选用的老母鸡，用刀一剁便知！鸡皮呈漂亮的金黄色，油润有光泽；肉质不绵不软不散，皮肉紧实，清爽多汁有弹性！
甄选云南农家散养的老母鸡，养殖周期达400天以上，生长环境好、品质更稳定。
肉质紧实有劲，皮脂丰厚，不肥不腻。
厂家20多年食品厂的宁波老手艺，也不是吹的。
先是盐水鸡工艺，结合风干鸡工艺产生腊香味，最后才在独家香糟工艺产生糟香味。光制作上，就比普通糟鸡考究很多。
有了好鸡好手艺，糟卤也至关重要。
我们经多次调试，选用上好米酒糟卤。不同于现成的糟卤汁，这种多年老卤，糟味柔软绵长、飘香四溢。
好糟卤，讲究食材新鲜。
同时不喜油性。
洗净脂肪油物，确保干净清爽，均匀抹上盐，还得小心不能擦破鸡皮，非常考验耐心。
盐水鸡工艺后，再进行风干，最后放入拌好的糟卤中，存放于低温处；
数日后，糟香醇厚的味道渗到鸡肉的每一寸肌肤，咸鲜入味。
糟卤的配方同样健康，原料只有用饮用水、大米、香辛料、食用盐，没有其它添加。
老母鸡+特调糟卤，再配上少许食盐、白砂糖、味精和香辛料，再加上宁波老手艺，便成就了这盘糟香四溢的鲜美。
绵长的酒香从鸡肉里透润出来，没有多余的油腻，每一口都迸发鲜香的汁水，清爽可口。
切块即食， 当零嘴、下饭、佐酒……炎炎夏日，你绝不能错过这只糟鸡！
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