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秋风吹雨过南楼

一夜新凉是立秋

今天8时09分

迎来立秋节气

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立秋节气

这是二十四节气中的第13个节气

“立秋”后

天高气爽, 月明风清

气温逐渐降低

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(图源:图虫创意)

节气中的立秋

仍在伏天

这时的暑热被戏称为“秋老虎”

有民谚说

“立秋反比大暑热,

中午前后似烤火”

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(图源:图虫创意 )

立秋并不等于入秋

民俗学者、天津社会科学院

研究员王来华表示

就我国大部分地区来说

立秋只是进入名义上的秋天

气象学以连续5天的日平均气温

降到22摄氏度以下

作为秋季开始

按这个标准

我国很少有地方会在立秋时

马上进入真正的秋季

立秋三候

一候凉风

立秋过后

风吹过时带着一丝丝凉意

秋天最初的消息

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(图源:图虫创意)

二候白露生

立秋之后,由于午热夜凉

形成了一定的昼夜温差

清晨时分的植物枝叶上

常常会挂满晶莹的露珠

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(图源:图虫创意)

三候寒蝉鸣

随着天气转凉

感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫

仿佛在传达着

夏天即将过去的消息

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(图源:图虫创意)

立秋农事

就农事而言

立秋是个至关重要的时刻

各种农作物开始成熟

春天努力播种的希望

即将一点一点看到回报

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(图源:新华社)

棉花结铃,大豆结荚

水稻结实,高粱渐红

等待丰收的田野

像色彩斑斓的调色板

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(图源:新华社)

田间地头处处可见秋忙的身影

农家小院晒满了

应季成熟的瓜果和作物

“晒秋”盛典即将在各地上演

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(图源:图虫创意)

立秋前后

东北的 秋菜也进入出苗期

尽早播种可以保证

在低温来临前

秋菜能够获得足够的热量条件

争取高产优质

播种过迟

菜的可生长期就会缩短

从而导致菜小且包心不坚实

立秋时节

农民朋友要做好作物的

防病、防旱、防涝等工作

争取作物优质高产

立秋农物

立秋这日

民间有许多迎“秋”的仪式

晒秋、啃秋、贴秋膘

江南一带

还有立秋“食秋桃”的习俗

在我国传统文化中

桃子向来代表健康长寿

夏末秋初正值桃子上市期

风味也是最佳

不仅外表粉嫩诱人

果肉更是清甜多汁

香气浓郁

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(图源:图虫创意)

桃子的升糖指数较低

GI值只有28

而苹果、葡萄、猕猴桃的

GI值分别为36、43、52

可以说桃子

是一种“血糖友好型”水果

另外

与苹果、葡萄相比

桃子具有更强的抗氧化能力

酚类化合物种类更加丰富

这些抗氧化物质 有助于

清除自由基

减少氧化损伤

抵御衰老

还可以对抗慢性炎症

也就是说

摄入足量的抗氧化物质

对防治慢病有一定好处

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(图源:图虫创意 )

通常我们都习惯生吃桃子

但其实桃子不仅能生吃

煮熟了吃

食疗效果翻倍

可以养阴、生津、润燥、活血

而且非常适合

牙口不好的中老年人

在吃桃子之前

去桃毛是个小小的难题

其实只要一小撮盐

就能快速去掉

具体做法是

在水里面放点食盐后再洗

先浸泡1-2分钟

然后用手搓一搓

桃子的毛就能很快脱落了

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(图源:图虫创意)

夏天的故事悄悄完结

秋天的画卷徐徐展开

愿你在舒朗清新的秋意中

品尝禾黍盈满的喜悦

收获继续前行的力量

莫负好时光!

视频编导 | 孙丽敏

视频剪辑 | 李建广

编辑 | 宋锐

海报设计 | 崔竞旖

主编|蒋琳

监审 | 钟倩