什么样的面，值得我打车去吃？

爱粉们都知道，本人嗦面狂魔一个

吃的面比饭多（正儿八经严肃脸

但几十年的嗦面生涯都是被几十岁的老面馆们折服
很难遇到让我心甘情愿打车都要去嗦一碗的“新秀”

直到遇见了它，被狠狠硬控了

三代传承，私房手艺

开了6年，人气不断

面条筋道，浇头巴适

味道安逸，环境加分

更特别的是，别家都是面配泡菜

在这，面条和醪糟粉子才是标配

碳水控们准备好！

感受被硬控的滋味

做面、做醪糟

都是三哥从父辈那学来的手艺

有传承也有创新

一家优秀的面馆，跟“匠”密不可分，只有含有一颗匠人之心，才能做出具有匠魂的面条、浇头，成就一碗好面。父辈教会的是手艺和匠心，在传承中融入三哥的解读，才有更符合大众味蕾的创新。

在三哥的匠酱面，醪糟和面同样重要，手工醪糟是吃面的好搭子，先喝醪糟汤，吃面更加香。

三哥用不来撇的食材

每个品种都尽力做出特色

初次体验，大为震撼！每碗面都有种在重庆吃面的豪爽感！大坨的牛肉、笋子、大肉，大量的鸡杂...浇头非常实在，品质看在眼里，吃在嘴里~

面条的浇头食材过硬，醪糟汤里的古法手工红糖也是原地圈粉！多重工艺制作而成，甜而不腻。

优秀的面馆自有人气

只要敞开大门就客人不断

这家店面条有粗面和细面两种选择，老板觉得粗面吃的是筋道，适合北方人，细面吃的是味道。适合川渝人口味，既是老板对面条的深刻理解，也是对不同食客味蕾的照顾。

从我下午两点进店到走人一直人气不断，来来往往的食客，在此解馋饱腹。啊喂！生意要不要这么好！

△hh埋头吃面忘pie照了，奉上以往的人从众

解锁了4款面和醪糟汤

老板快点开来我家楼下

三哥的匠酱面的经典款，忙碌一天钻进小店落座点碗香气扑鼻的红烧牛肉面，全身的疲惫被一扫而空。

上桌色泽鲜艳，食欲满满，可谓色香味俱全。

大粒的牛肉和笋子混着爽滑弹牙的面哧溜入口，油润的汤汁在嘴角飞溅，幸福感油然而生。

重口味不容错过的藤椒鸡杂面，来了！

铺的满满的浇头，加以青红椒点缀，筷筷鲜辣爽口！

藤椒的独特香气在嘴里弥漫，红油混合芝麻粒无比勾魂，每根面条都浸入了味，是属于即便冬天的深夜饿了都忍不住从床上翻起来打车去吃的程度。

红烧大肉面上桌那刻我惊了！没想到三哥这么实在！

扎扎实实几块大肉铺至，性价比拉满~一瞬间让我怀疑是来吃面还是吃肉的。

肥瘦相间的大肉让食肉狂魔爱不释口，油润软糯且瘦而不柴，一口肉一口面，被碳水填满，快乐似神仙！

作为一个干拌面狂热者，我的魂彻底被老成都杂酱面勾走了~我宣布：我是它的终身安利大使！

面条看起像是成都的棍棍面，但实际有所不同，因为棍棍面口感偏硬，不够入味，而他家的面入口却是柔软中不失筋道。料给的超足，上桌开拌，根根都裹挟上调料和汤汁，弹牙的面条酱香浓郁，杂酱很香，第一口就浮现童年吃杂酱面的记忆。

在三哥的匠酱面，不喝面汤，尝试来份红糖醪糟粉子配面，让你立刻拥有新的心头爱。

不加防腐剂的醪糟和古法红糖交织，使汤喝起来甜度适宜，略带酒香。手工制作的粉子，颇有嚼劲，软糯香甜。

能在饥肠辘辘时吃到一碗美味的面条，是一天中心满意足的时刻。

升腾的烟火气在厨房缭绕，从未间断，抚慰了远方来的客人和附近的住客。7点营业到凌晨2点，早上能在此开启活力一天，中午一碗面给生活按下暂停键，晚上用碳水犒劳辛苦的自己，凌晨它还是你的深夜食堂。

定制的古法醪糟和红糖店里也上线啦

大家去店里吃面喜欢也可以买回家喔~

碳水狂魔们务必把ta写在你们小本本上
嘴馋时一起去嗦面！一小碗，大快乐~

三哥的匠酱面

万科魅力店
地址：成都市成华区万科路19号

摩玛新城店
地址：成都市成华区和美东路8号